王大厨如梦初醒,这才看到桌子旁边坐着一对青年男女,他不但没把锅放下,反而牢牢的抱在怀里。一双眼睛紧张地盯着霍沉,问道:「这位兄弟,莫非你也是厨子,这是你的拿手家伙?」
瞧着他的模样,霍沉简直想笑,同时又有一种惺惺相惜的感觉。这是一个真正热爱厨艺的厨子,看到好的铁锅才会有这般神情。他这傻乎乎的模样,让霍沉想到了自己那天在驼梁山里发现陨铁的时候,想必自己也是这般满脸膜拜的表情吧,就跟见到祖宗似的。
「我是铁匠,不是厨子,这是我打的铁锅。」霍沉朗声说道。
这一下,王大厨双眸焕发出晶亮的神采,咧嘴大笑:「哎呀,你是铁匠呀,那你这锅是拿来卖的吧?多少银子?我买了。」
霍沉瞧瞧他激动的神情,又跟桃子对视一眼,二人眼神中都含着笑意。常做买卖的人自然知道,这样的主顾是无论如何也要买的,多要些钱也没关系。
霍沉略微犹豫一下,伸出了三根手指。
王大厨瞧着这三根粗壮的手指,颇为认真的点了点头:「三十两吗?不贵不贵,这么好的锅,绝对值三十两呀。」
霍沉跟桃子面面相觑,一时之间竟不知说什么才好,原本卖三百文,别人都嫌贵的。此刻,却有人愿意出三十两买它。
王大厨见二人没有反应,面色一凛,为难的说道:「莫非是三百两?哎呀,我只是一个厨子,并非酒楼的老板,三百两,我实在是……」
一听这话,霍沉和桃子更是瞪大了眼,难以置信的看着王大厨。
王大厨被他们看的有点儿不好意思了,摸了摸紧紧抱在怀里的黑锅底,叹了口气说道:「罢了,如此神锅,三百两就三百两吧。只可惜,我这半辈子竟然没存够这么多钱,我去跟掌柜的借些银子,你们先在这里等着。」
货品能卖高价自然是好事,可霍沉和桃子都不是只求钱财不讲情面的人,三十两已经够贵了,若真是三百两卖出去,只怕他们自己都要不安心呢。
王大厨转身要去找掌柜的,霍沉一把抓住了他:「这位大哥,看你是个真正爱锅的人。三百两的确太多了。若你觉得三十两可以,那就现在付钱,把锅拿走,但日后不可反悔,不能再来追着我要回银子。」
王大厨激动得满脸是笑,脸上油腻的肥肉挤出几道褶子,都快能滴出油水来了:「好好好,我现在就去取银子,三十两,我有我有。」
他放下铁锅,奔向自己的住处,很快就拿了三锭十两的银子来。把银子放在霍沉面前,他就把锅紧紧地攥在了手里,紧张的说道:「那咱们说好了,一手交钱,一手交货,将来你可也不能反悔,再来找我要锅可不给了。」
田桃扑哧一下就笑了,这位实诚的中年大叔,竟拿锅当宝贝一样守着呢。她一笑,王大厨有点儿尴尬,田桃赶忙解释道:「大叔,他怎么可能反悔呢?他是铁匠,想要锅,再打一口不就行了,干嘛跑来追着您要呢。」
王大厨这才放下心来,问他们是哪里的人,为什么会有这么好的手艺?也是在此时,他才瞥见桌子角上还放着一摞这样的锅,这一下可把他惊得不轻。
「竟然有这么多好锅,这要让我的师兄师弟们瞧见,肯定得抢着买。可惜呀,我存的银子没那么多,不能给他们一人买上一口。不过,以后若碰到他们,我就告诉他们是你打的,让他们去找你买。」
霍沉点点头:「好,我是大营镇的霍沉,你让他们到大营镇的霍记铁匠铺来就行。」
王大厨一边欣赏着自己中意的铁锅,一边认真的点了点头:「好,我记住了,不过霍铁匠,这么好的锅上怎么连个标记都没有呢?前朝第一铁匠张山子打造的铁器上面,都有一座小山的形状。你的铁器上,应该印上一个霍字,这样就可以打响自己的名气,也让买锅的人心里踏实。」
说话间,进酒楼吃饭的人多了,王大厨没时间再跟他们闲聊,抱着心爱的铁锅去了后厨,打算今天就用它试试火。
他的话打动了霍沉,长臂一伸,握了握桃子放在桌上的小手:「桃子,他说的有道理。咱们要想卖个好价钱,就要有自己的印记,可是霍字笔画太多,太难写了,而且,我这手艺也是跟师傅学来的,其实不是我们霍家家传的手艺。我想,在以后打的铁器上,都印上一个桃心,就像我给你的剪刀一样,你说好不好?桃心铁器就是咱们家的标志。」
桃子一笑,神采飞扬:「好是好,难得你什么事都想着我,只是……铁器是你打的,又不是我做的。以后时间久了,人人都知道桃子,却不知道霍铁匠怎么办?」
霍沉哈哈大笑:「没关系,不需要他们知道霍铁匠。只要他们知道,打铁的这个人,是桃子的男人就行了。」
桃子红着小脸儿低下头,端起茶杯喝了一口热茶,以此来掩饰脸上的笑意。
店小二笑嘻嘻的端了一盘红烧肉过来:「二位客官,这是我家王大厨请你们吃的,用新锅炒的第一道菜,旁人可没这个福分。」
一盘红烧肉放到桌上,浓郁的香味儿四散开来。有淡淡的糖的甜味儿渗透其中,更多的是诱人的肉香。仔细一瞧,红亮的色泽诱人,红扑扑、亮晶晶、颤巍巍的,一看便知,肥而不腻。
霍沉咽下一口口水,拿起筷子却没有吃,而是招呼田桃道:「桃子,你先尝尝吧。」
田桃也馋了,不愧是酒楼里的大厨,单看色香这两样,比母亲的手艺更高一筹,只是不知味道如何。她也没跟霍沉客气,趁热夹了一块放在嘴里,果然是酥软香甜、入口即化。
「太好吃了,大沉哥,你快吃吧。」桃子嘴里含着肉,说话都含糊不清了。
霍沉看她脸上的表情极为好看,再也忍不住了,夹起肉块开心地吃了起来。
很快,第二道菜,第三道菜都上了桌,王大厨专门给他们这一桌做了四菜一汤。非要自己掏腰包请客,搞得霍沉都不好意思了。
这顿午饭不仅他们吃得心满意足,店里的其他客人也纷纷叫好,都说大厨的手艺越发精进了。其实他们不知道,是因为铁锅好,带来大厨心情好,做出来的菜自然就会更好。
吃饱饭,霍沉坚持要自己付钱,不想白吃人家一顿,毕竟这锅卖的价已经够高了。
王大厨死活不肯,连番推让,亲自把霍沉和田桃送到门口,才说出自己的想法:「霍铁匠呀,俗话说,好马配好鞍,好汤配好饭。我现在有了一个好炒锅,却没有一个好的炒勺啊,这一中午的菜炒下来,我怎么看原来的炒勺怎么不顺眼,你能不能帮我打一把特别好的炒勺。」
霍沉朗声笑道:「好,不就是一个炒勺嘛。个头小的勺子,需要的工艺更精细些,我用最小号的锤子多敲上几天,也就有了。你等着吧,过些日子我会给你送来。」
已到午后,霍沉就征求桃子的意见:「咱们现在回家吗?还是等到黄昏时分再回,若回的完了,只怕……到家的时候,天就黑了。」
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大婚晚成 卷二 第十九章
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