食物还是需要作料才能做出各种各样的美味的，她笑眯眯的决定一定要震撼自家人的胃。
　　五花肉被切成了一块一块的，煮起来。锅里面放上油，又弄了点白糖，熬制一下变色。把煮好的肉放进去，慢慢的烧着裹上这层糖浆之后，倒上料酒、酱油、桂皮、葱姜蒜然后翻炒，之后倒上水用小火熬着。
　　鱼洗干净切成一块一块的，锅置旺火上烧热，滑锅后放少量油，下鱼块稍煎一下。
　　之后撒姜末、烹酒略焖，加酱油、糖稍烧，添沸水一勺，转小火将鱼烧熟；最后用旺火收浓汤汁，撒上葱段，湿淀粉勾芡，浇亮油出锅即成。
　　接着她开始烧鸡，因为有了红烧肉和红烧鱼块，她决定做叫花鸡。
　　是的，别看她厨艺不怎么样，但是菜谱绝对看的不少，毕竟一个吃饭有点挑食的人来说，美味的食物才是缓解情绪的最好办法。
　　童子鸡宰杀后洗净，砍去脚、翅，剔去腿骨；然后用盐、酱油、花椒、料酒、姜片、葱腌渍约1小时；猪肉、芽菜切末炒成馅塞到鸡肚子里面去，然后把鸡用荷叶包裹上，在用面泥敷好，扔到早已经准备好的土炕里。
　　三荤三素，这三个荤菜准备好了，下面的便是素菜了！
　　柳好好摩拳擦掌，而柳李氏和柳文远站在一边看着她这样忙碌着，眼睛都睁得老大，怎么回事，为什么姐姐（女儿）这么能干。
　　这个时代，冬天没有什么好东西，一篮子青菜，还有买来的韭黄，一把干香菇，还有笋干……
　　她看了看，青菜直接炒了。
　　韭黄加上鸡蛋炒了。
　　而笋干加了肉焖起来。
　　而最后一个汤，她用猪腿骨慢慢的熬制，直到颜色变成了乳白色，那香味扑面而来才满意。
　　「好了！」
　　柳好好指使着几个人把菜端上去，今天过小年她也就没有拘着几个下人，让他们在另外一个小桌子坐下来，大家伙热热闹闹的在客厅里面吃起来。
　　毕竟主仆有别，做一张桌子不是很好。
　　「这……」
　　这泛着光泽的肉块，红红的，看着就很有食欲，还有为什么放了点树皮进去会这么香！还有这个，一个大泥团子拿出来，敲开之后这鸡简直香的让人口水都快要下来了。还有，还有，这鱼原来还可以这么烧……
　　「好好，这……你怎么会做这些的？」
　　「人要动脑子，想吃好吃的就好多琢磨啊，我每次去县城看到那些菜式，都会想着，这些要是我来做怎么样……嘿嘿，大家尝尝，看看味道。」
　　「姐，好吃！」
　　柳文远立刻表示自己是最忠实的拥护者，一边吃着一边夸赞。
　　柳李氏到是含蓄，吃起来的时候也觉得眼前一亮，她从来没有想过原来食物是可以这么做的。不由得想着，以后是不是可以用不同的方法给孩子们做好吃的呢？
　　完全不知道，此时的娘亲已经get到烹饪技能，柳好好为自己的厨艺感到骄傲。
　　其他几个人就更不要说了，恨不得把头埋在菜里面好吗，作为仆人，不管以前是穷苦的百姓，还是大家庭里的丫鬟，从来没有被放在大堂之上吃饭的，更没有吃过这么好吃的！
　　不能停！
　　所以，当他们吃饱之后才发现，肚子已经胀的根本没有办法继续塞食物下去了。
　　「东家，你的厨艺真好！」
　　「对对！」
　　「行了，别吹捧了，看见我怎么做的了吗，以后都交给你们。」
　　「啊？」
　　二丫和春娘觉得责任重大，到是柳李氏兴致勃勃的想要研究一下，然后抓着柳好好就开始询问，这些吃食可以怎么做。
　　一家人其乐融融的过了小年，之后便是每一天的忙碌，因为新年就要到来了。
　　「定安，你去把这些钱送到那边，今年没有什么收入，但是大家伙都辛苦了，该给的福利还是有的。」每一个人二十文的红包，这是给大家伙过年的。
　　不管是原先在在那边工作的，还是自己送过去的四个人，都有。
　　「对了，让他们实话实说，这些时日遇到的事情说出来。」
　　柳好好可不觉得那些人会安分，特别是那个秦大。她不介意人有小心思，但是若是这小心思打到她的头上，那就别怪她无情了。
　　定安拿着钱立刻应了下来，柳好好见状笑了起来：「放心吧，你们的都等到年三十呢。」
　　「哎，谢谢东家！」
　　东家竟然给他们准备了红包，他们过年也有，实在是太幸福了！
　　几天后定安回来了，进门就一脸的不高兴：「东家，那个秦大实在是太过分了！」
　　「怎么回事？」
　　「那个秦大真是不要脸，您给的钱他虽然带着笑拿着了，可是话里话外说您给少了。还有啊，我听大刚大伟哥他们说，这个秦大故意使坏。」
　　「怎么个坏法？」
　　「大伟哥他们其实也是农户出生，家里也是种着些花花草草或者果树的，虽然不是很精通，但是简单的还是懂的。没想到那个秦大竟然教他们一些假的手段！」
　　「是吗？」
　　「对，大刚哥说了，若真的按照他教的那个做法，不到来年的春天这些树只怕不死也要受伤了。」定安气的胸口还有些不平衡。
　　「而且，他们还说了，这个秦大平日里的食物都是自己吃最好的，然后就是和他交好的人，之后剩饭剩菜便是他们的。」
　　柳好好有些诧异：「胆子这么大？」
　　「是啊。」
　　定安也有些怀疑，不过想了想：「东家，你说假如这些树真的死了怎么办？」
　　柳好好按照正常的想法，若是她发现这树死了，定然要询问是哪些人负责的。到时候秦大肯定会把责任给推卸到那四个人身上，到时候别说平日里欺负他们四个了，就算打他们估计都是敢的。
　　因为她会认为这几个人不想卖身为奴，故意的。

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