佳窈送上门 卷一 第21章

  她半倚在桌边,宛若无骨,青丝从颈间滑落,趁得脖颈修长白皙,肌肤欺霜赛雪,轻咬笔杆的红唇丰盈而柔软,珠光下透着娇嫩红润的光泽,仿佛含着蜜汁的红花,待人采撷。
  谢珣的目光仿佛被烫了一般,只看了一眼便飞快的收回,努力将恍惚的心神稳住。
  他笔下不停,似认真看书,但自己也不知道在书边写了什么批注。
  等到姜舒窈突然「喂」了一声,他才彻底清醒,细致一看,发现自己在书本边角胡乱写着几行经文——「舍利子,色不异空,空不异色,色即是空,空即是色,受想行识,亦复如是。」
  他「啪」地把书本合上,欲盖弥彰地接话:「何事?」
  姜舒窈看他一脸严肃的模样摸不着头脑,跟谁置气呢?不知书中写了什么,难道是史书里贤臣被奸人所害………
  她答道:「我饿了,想去小厨房弄点吃的,你要吗?」
  谢珣本来不饿,被她这么一说也有点饿了,点点头:「我与你同去吧。」
  姜舒窈已经起身了,闻言诧异地回头看他。
  谢珣背着手走来:「屋内有些憋闷,我出去透透气。」
  「哦。」姜舒窈点头,两人一前一后出了门。
  她以为谢珣只是想去院子里站会儿透气,没想到他一路跟着她进了厨房。
  她一项话多,放下灯笼,顺口搭话道:「不是说君子远庖厨吗?」
  谢珣跟着她走进来:「‘君子远庖厨’这句话出自《礼记·玉藻》,‘君子远庖厨,凡有血气之类弗身践也。’意思是凡有血气的东西都不要亲手去杀它们,故远庖厨,仁之至也,和厨房没什么关系。」
  「哦,这样啊。」姜舒窈居然认真听了,一副「学到了」的样子。
  然后她抱臂看着灶台发愁,脸上神色有些滑稽:「我不会烧火……」
  她正打算出去叫人,却没想到谢珣直接蹲下拿起了火石,「嚓」地一声擦火点柴,动作利落流畅,看得姜舒窈目瞪口呆。
  「你怎么会这个?」
  谢珣轻飘飘看她一眼:「我曾外出游历过,总不能随时带着小厮吧。」不是说痴恋他吗?这个都不知道。
  姜舒窈被他这个眼神看得莫名其妙,也懒得同他计较,往锅里掺两勺水,盖上盖子待水开。
  接着转身寻菜心洗净,切葱,又将香菇切丁,待火开后丢入香菇丁和面条,煮了一会儿,再放入菜心滚水烫一下,用碗盛出。
  浇上酱油、香醋,洒上葱花,姜舒窈又从另一个小锅里舀出两勺臊子放在面上。
  「勉强算是卤肉面吧。」她道。
  两人也不回书房了,就近到东厢房用餐。
  这碗面做得实在是简单,但做宵夜却是十分合适。面汤清爽,因放了香菇丁而有着素淡的鲜味,咸香中混着淡淡的葱花味,味道清淡却不寡淡。
  臊子是姜舒窈下午做的,本来打算吃卤肉饭,最后晚上请安回来也没吃成。
  卤肉用的肥瘦相间的五花肉,切成小丁丢入锅中煸出亮油,再下入大料,细炖慢熬,最后放入冰糖镀上糖色。把握好火候,卤肉丁烧得只有红色,没有焦黑,每一颗都裹上了棕红色的酱汁。
  卤肉被面汤熏热,稍作搅拌,清淡的面汤不至于破坏臊子原本的味道。
  谢珣挑起一筷子混着卤肉的面条。
  面条鲜滑滚烫,保留了面条原本清爽的滋味。
  卤肉臊子肥瘦混杂,肥肉香酥软糯,瘦肉久炖不柴,卤汁收得浓,很好地浸透进了肉丁里,酥烂的卤肉味道浓郁,酱香十足,肥而不腻,一抿便化。
  配上青翠的菜心,更是进一步去掉了卤肉的油腻,让这顿明明有着荤腥的夜宵只剩鲜香清爽和温暖熨帖。
  他很喜欢卤肉,三下五除二就把卤肉吃光了,姜舒窈本想问他要不要再去小厨房添一勺臊子,见他安静不语、斯文进食,寻思着「食不言」,闭嘴了。
  卤肉的酱汁融入进了汤汁里,连面条也裹上了那浓郁的肉香。谢珣细嚼慢咽,将一碗面吃得干干净净。
  谢珣那碗面是姜舒窈的两倍,姜舒窈见他连汤底都喝干净了,不由得开始怀疑是他的饭量太大还是自己的手艺不错。
  一顿夜宵吃得两人微微冒汗,浑身都懒洋洋的,熨帖极了。谢珣回书房后看了一小会儿书便洗漱就寝,一夜好梦。
  姜舒窈想要挣表现,恭敬谦顺不适合她,讨巧卖乖倒能演出几分。当然,讨巧卖乖用现代话来说,就是俗称的「狗腿」。
  姜舒窈也是发了狠,起了个大早,跑到寿宁堂。幸亏天热起来了,早晨温度也不算太低,等了两刻,老夫人便起了。
  这时大夫人徐氏也到了。嫁过来这么多年,早晨问安她从未迟过。

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