姜舒窈摇头:「不会的,还是卤肉饭更适合,一大碗粗粮米,浇上卤肉和酱汁,配上青菜卤蛋,管饱又解馋。」
谢珣点头,让姜舒窈把锅里剩下的端去给林氏尝尝,有这盘豕肉在前,他劝说在后,林氏一定会对开食肆起心思的。
两人吃完饭后,谢珣见姜舒窈始终坐立不安,便对她道:「放心吧,我相信岳母会想通的。」
姜舒窈不确定地问:「要不我再去跟母亲商量商量?把我今天看到的都说与她听。」她担心林氏和她之前一样,不了解平头百姓的饮食日常,对这门生意激不起兴趣。
「你以为岳母跟你一样吗?」谢珣不担心这点,悠然自得地品着茶。
姜舒窈见他这样,心也定下来几分。
过了一会儿,林氏派人来请姜舒窈去她院里,姜舒窈第一反应就是回头看谢珣。
谢珣笑道:「去吧,别担心。」
姜舒窈点头,跟着嬷嬷走了。
来到林氏屋内时,她正在愣愣地看着窗外,不知道在想什么。
「娘。」即使今早母女俩闹得有些不愉快,但姜舒窈依旧笑容满面的,林氏见她这样,心情不由得跟着好了几分。
不待林氏开口,姜舒窈就抢先说道:「刚才谢珣带我去外城逛了一圈,我才知道原来我的手艺这么好。」
林氏惊讶:「他带你去的?」
「对呀。」在这点上,姜舒窈也觉得谢珣非常够义气,「他带我去几家食肆食摊吃了一圈,我才明白开食肆的意义在何处。」
林氏本来还在关注谢珣带她去平民市集抛头露脸之事,见姜舒窈这么激动,不由得笑道:「那你说说。」
「就比如说那卖炖肉的铺子,价钱不便宜但味道却不好,若是我来做,必定能比她的味道做的好得多。码头的工人靠卖一把子力气挣钱,晌午用食不讲究也不吝啬,用饭对他们而言只是补补力气,但有谁不愿意花同等的价钱吃到更美味的饭菜呢?。」
林氏脑海里隐约有些想法,微微蹙眉看她:「还有呢?」
「还有就是口味呀。码头一溜卖鱼的食摊全卖的是清淡腥味的鱼汤,面馆也是骨头汤煮面再切几块煮肉,没有人花太多心思在做饭食上面,像是美味的饭食只有在京城昂贵的酒楼里才能尝到一般,可饭菜这种东西,不需要太精细也可以做得很美味。」
林氏在姜舒窈提起这事时就有了这些想法,此刻不算激动,慢慢思索着,问道:「若是你,你能做些什么?」
姜舒窈听她这么问,自觉有希望了,拼命推销:「多了去了,咱们光是做肉就能做出各种花样来,也不用拘泥于肉,素菜也能炒出滋味儿。还有面,臊子也能换着花样来,鸡杂面,茄子肉末浇面,酸菜肉丝面等等。」
林氏脑中的计划渐渐清晰起开:「你这是想把码头的饭食生意都拢在林家手里吗?」
「不光光是码头,别的地方也可以。反正咱们家有插手粮食行当,不用倒卖直接做饭食,省去中间的层层关窍,算下来也是物美价廉,还省了百姓自己做饭的功夫。」
林氏垂眸,一边在脑中算着账目,一边道:「这是好事,但若是咱们家食肆一出,其余卖饭食的百姓可没了活路。」
姜舒窈没想到这点,闻言愣住。
若做生意的目的是为了挣钱,那林氏不会顾虑这么多。但这门生意做与平头百姓,抢的也是平头百姓的生意,林家家财万贯,不至于也不想和百姓争利。
林氏见姜舒窈哑然,有些失笑,正欲开口,姜舒窈突然抢话道:「这不正好嘛。」
「咱们可以让他们加盟啊,呃,大意就是签契书加入咱们的食肆。正巧林家缺人手,她们本就是这个行当的,教他们上手也快,上手了也省功夫,咱们林家还能给他们提供庇护,不必担忧有人砸场子,这是两全其美的事啊。」
姜舒窈说得模糊,但林氏于行商方面极有天赋,闻言眼前一亮,加上刚才勾勒出的生意的大概框架,越想越激动。
她捂着孕肚站起来,来回走动两圈,似说与姜舒窈听,也似在自言自语:「不着急,不着急,此时应慢慢商议。」
她重新坐回椅子上,对姜舒窈道:「你把你想到的点子都写下来,我先看看是否可行。」说到这,有些激动,「若是可行,咱们就先从自家码头试起。」
姜舒窈听她答应了,开心极了:「好!」
林氏自个儿也激动,但见姜舒窈这般,还是假做嫌弃道:「行了,真是随了我,说到做生意就欢喜。」
姜舒窈腹诽道,她可不是因为做生意而高兴,是因为林氏喜欢而高兴,不过林氏这么想,她也没必要辩驳。
姜舒窈从林氏屋里出来后,脸上的笑就没有散过,谢珣一看她这般就知道襄阳伯夫人想通了。
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佳窈送上门 卷一 第83章
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