这丫头做菜的时候那股认真劲儿,异常勾人,那还是在安府,她处境不佳,如今的她,更如破茧而出的蝴蝶,张开翅膀,斑斓夺目,让他想藏都藏不住,只能去护着她,让她安心的去做她想做的事。
一开始,他的确不平衡,他想她是他一个人的,想把她藏在自己怀里,只被自己看见,可后来在齐州终于想通了,这丫头生来就不是个能藏的住的,而自己如此爱她,也正是爱的这一点儿。
试想,如果她顺着自己,成了自己的女人,安分守己的跟着自己,与安府那些女人还有什么差别,他爱的正是如此光彩夺目与众不同的安然。
而这样的安然,也只有自己能护得住,这丫头太能惹事了,不,应该说,即便她不惹事,只她往哪儿一站,麻烦也会自动自发的找上来。
本来南北派的厨子虽争斗已久,面儿上却还过得去,毕竟都是厨行里的人,再不和,也不会让对方没饭吃,可韩子章一当上御厨,为了谋取私利,刻意挑起南北之争,以至于南北厨子的争斗愈演愈烈。
而这丫头挑了出来,异想天开的想以一己之力化解南北之争,一开始,自己觉得她不自量力,但现在却觉,或许只有她能做到,。
更何况,梅大不得不说,安然是个无可挑剔的完美妻子,外貌自不必说,岳锦堂对女人可是出了名儿挑,都一再称赞安然的美,已相当说明问题了。
性子?对之前的自己,的确有些强硬,可那是她没想过跟自己过日子,如今看看,多温柔,而且,即便已经是厨行里的顶级大厨,进了家,也是最温柔和顺的妻子,她会依照自己的口味,亲手烹制三餐,哪怕不善针线,也会努力学习。家里也管的井井有条。
最令他惊喜的是,床笫之间更是真实而不做作,喜欢就会配合,不喜欢也会说出来,这般坦诚,使得两人的床弟之事异常和谐,也让自己头一回感觉到了那种身心合一,灵肉一致的绝妙滋味。
梅大清楚的知道,这世上除了安然,怕再也没有第二个女人让自己如此爱之入骨了,而且,随着在一起的时间越久,不禁没有丝毫厌烦,反而越加深爱。想着,不禁微微翘起唇角。
岳锦堂瞥见他的笑,不禁道:「你倒是还挺自得其乐的,你这张假脸戴上瘾了啊。」想起什么,忽然凑近他,暧昧的道:「本王十分好奇,你跟你媳妇儿亲热的时候,难不成还戴着面具?」
梅大警告的瞪了他一眼,岳锦堂忙道:「得,我并不问,不问还不成吗。」嘴里却嘟囔了一句:「这倒是个情趣儿回头本王也试试,不过,这丫头说的那个银丝脍到底是什么?我这儿猫抓心一样。」
正说着,就见安然提着食盒走了过来,岳锦堂蹭的站了起来,也不用仆妇,三两下就把桌上的棋子收了起来,眼巴巴望着安然,确切的说,是望着安然手里的食盒。
安然忽觉好笑,貌似自己见得这些人,一个比一个馋,就她家梅大好一些,安然这会儿完全忽略了梅大挑嘴的毛病。
安然把菜一端上来,岳锦堂眼睛都亮了,指着那个摆着鱼头的碟子,喃喃的道:「怪不得叫银丝脍呢,还真切得跟银丝一样啊,这也是鲈鱼?怎么个做法?」
安然点点头:「把鱼骨剔下去,切成细丝,在滚水里汆一下,捞出来放到冰水里过凉,蘸着芥末酱吃就好。」
岳锦堂尝了一口,不禁点头:「的确跟晌午吃的味道不同,不过,我还是更喜欢晌午的鱼脍,那种鲜味当真至美。」
除了银丝脍跟三道时鲜小菜之外,主食安然做了一道荠菜翡翠烧麦,用菠菜汁儿和面擀皮儿,包了荠菜猪肉春笋馅儿的烧麦 。上锅蒸出来,颜色清脆,晶莹剔透,看着就有食欲。
整整四笼烧麦,岳锦堂自己一个人吃了三笼,摸了摸肚子实在吃不下了,才道:「这个倒比银丝脍更合本王的脾胃,且,这颜色瞧着就让人喜欢,怎么做的?还有这馅儿,怎么本王从未吃过?」
没吃过?安然愣了愣,略想想也就明白了,岳锦堂虽说没什么架子,到底是堂堂逍遥郡王,来江南多是皇上差遣,过来办事儿,地方的接待规格必然极高。
这规格高的席,大都是些南菜的经典菜肴,诸如松鼠桂鱼,什锦豆腐羹,蟹黄狮子头之类,这芥菜却是江南老百姓吃的野菜,接待郡王殿下,自然不敢用这么平民的东西,以至于岳锦堂来了江南多次,竟然连这最平常的时鲜都未吃过。
安然忽觉好笑,侧头看向梅大。
梅大却跟岳锦堂不一样,虽说安家有钱,多少上席都吃得起,却因嘉树常在江湖上跑,不耐烦吃大馆子里的菜,兄弟俩只要在江南遇上,必然会去街上,有时是个不起眼的小馆子,有时就在街边儿的小摊上吃。
而芥菜这种野菜,每年这时候,老百姓多会采来,拌菜也好,做馅也成,故此他是吃过的,却遇上这么个可以公然嘲笑岳锦堂的机会,岂肯放过,开口道:「这个可是个稀罕东西,贵着呢,你问什么,莫非要给饭钱?」
岳锦堂愕然看着他们:「你们这又不是馆子,难道本王吃了,还得给钱?」
梅大点点头:「谁说我们这儿不是馆子,在齐州就说好了,来南边开个馆子,不然靠什么活。」
岳锦堂眨眨眼:「你快算了吧,蒙谁呢,你还能缺银子。」
梅大异常认真的道:「有道是家有万贯不如日进分文,我还得养我媳妇儿呢,将来有了孩子,就更需银子了,不有点儿计算成吗,在下又不是王爷,拿着朝廷的俸禄,一辈子都不用愁。」
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厨娘当自强 卷三 第48章
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