参芪炖白凤,是卫淞嗅到的味道,这是一道药膳,汤清鲜淳香不油腻,同时还可以补血益气,鸡肉轻轻一抿就脱了骨,用的是走地鸡,在炖了许久以后,还保留有紧实的口感。
梅干菜扣肉,梅干菜是唐老夫人做好带来云州这里的,梅干菜饱满地吸收了肉汁的味道,而肥肉部分被蒸的要化了,入口即化并不会让人觉得肥腻。
腊味合蒸里的腊肉也是特地带过来的,就好让林晟彦尝到家里的味道,腊肉、腊鸡、腊鱼三种腊味,用鸡汤清蒸而成,腊香浓厚,入口柔韧而又保留一丝嚼劲儿。
鱼头豆腐的汤汁是奶白色的,鱼的味道就是一个鲜,而豆腐是听雨用这宅院里的石磨自己做的,要比市面上卖的豆腐更嫩。
除了荤菜之外,还有四道素菜,让卫淞难得吃得有些发撑。
要是论起来,这里的菜色最让卫淞惊艳并且头一次吃到的就是糖醋里脊了。
选用的是上好的里脊肉,挂好了面糊之后,用油炸成金黄酥脆,再把炸好的里脊肉条与糖、番茄酱一起炒至鲜红色。
这让卫淞第一次吃到酸甜的肉,这味道一般是用来做甜品,偏偏在林家就成了一道肉菜。
卫淞离开的时候,甚至带走了这个糖醋里脊的方子,当然他会承诺,这方子不会外泄。
等到卫淞离开了之后,林晟彦看了一眼林昭,他刚开始还担心卫淞是假热情,后来在对话之中知道是因为妹妹救了三皇子,他松了一口气,摸了摸妹妹的脑袋,「祖父,如果这样的话,其实没必要住在云州。」
「就当做是散散心。」林鸿恩笑着说道,「中午吃好了吗?」
卫淞毕竟是主考官,就算是林家的菜鲜得让他几乎吞掉舌头,也要偶尔与林晟彦说话,考校他的学问。
林晟彦摸了摸肚子,「这不光是吃的好,还有些撑,听雨的手艺很好。」
卫淞过来送了礼,为表不失礼,几人商议带上一些东西去登门拜访。
林昭特地装了一些熏蚊虫的药草,她的年龄小,里面加上这些既显得诚心,又不会让人觉得过于市侩。
傍晚霞光满天,赵昶安看着先前救他的小姑娘站他面前,霞光透过她的长睫落入她的眼中,还有揉碎的是她盈盈的笑意。
在莞香巷这宅院里的,还有知府之子于琨,他看着林昭,眼中滑过一丝惊艳,这位林小姐的年龄小,身段却似及笄了一般高挑,肌肤如冰似雪,面容也是柔美清丽,含笑的唇因为停留了霞光,恰似抹了口脂似的,只可惜身子实在挺得太直,让她身上的秾艳都削减了不少,加上穿着的是齐胸襦裙,那平坦坦的胸,加上笑起来的时候还有些天真,除非是喜孩童之人,不然还是少了几分味道。
于琨在见到了林昭落后半步的女子,眼睛微微眯起,没想到这里居然又见到了那位听雨。
和当年相比,她的身段更为妖娆有致,容貌更盛,当时因为她不愿意从他三伯,面颊生生划出了口子,皮肉翻卷。
说起来三伯会动心思,还是因为他顺口说了一句话,让三伯心动想要收用这个叫做听雨的丫鬟,于琨当年还觉得可惜,他也喜欢这个美貌的丫鬟,没想到三伯先准备收用了。
后面事情的发展就更让于琨想不到了,那丫鬟居然是用剪刀划了脸,皮肉都翻卷开,看到血粼粼的口子,让老太太给吓得病了,直接把人给放了出去。
于琨看着听雨,就想到了这桩旧事来,他舔了舔唇,眼睛眯了眯。
听雨下意识抖了一下,往林昭的身后靠了靠。
林昭注意到了听雨的动作,再看到了于琨,也往前一步,开口说道:「三殿下,这位是?」
赵昶安没注意到这些波涛涌动,他还想着刚刚的画面,回过神来就见到了林昭灿烂的笑容,「这位是于知府之子,于少爷。」
于琨手中有一柄折扇,敲了一下手心,与林家几人见礼。
卫淞中午吃得太好,下午睡了许久,这会儿匆匆赶过来,再加上一个面颊高高肿起的汪德全。
汪德全注意到了林家人的视线,开口说道:「刚开始是鼻子这里生了痘,没想到鼻子的痘破了,这里又生了一个更严重的。」
大夫一味让他清热解火,汪德全能做的就是少吃喝酒,多吃一些素菜,但是脸上这大包不见好,反而似乎是越长越大,按照大夫的意思是,这是因为天气炎热,肝火旺,恐怕得需要一短时间去调整。
因为脸上这大痘,汪德全的语气倦倦的,没什么兴致,因为说话语气稍微激动一些,就会牵扯到脸上的这个痘,这一处肿胀又疼痛。
此时的三皇子不知道在想些什么,一副神游天外的模样,而汪德全因为难受,皱着眉头兴致不高,卫淞还困倦着。
林昭注意到于琨目光有意无意地落在听雨身上,一般而言林昭不愿意把人往坏处想,但是这于琨的目光让人不舒服。
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福娃兴宅 卷三 第51章
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