媳妇好粥到 卷三 第89章

  后头其他点心也被送上来,做成指节大小的绿豆糕、枣泥糕、莲子糕、牛乳糕等,还有做成小兔子、小猪形状的豆沙包、奶黄包、水晶梅花包等,每样都是精致无比,大小适中,一口一个,并不用担心会弄花口脂。
  装点心的盘子都是花瓣形状,一个小盘子上只能放两三个小点心,合在一起正好就是一朵盛开的花朵的模样。
  今天开业的点心都是顾茵亲手做的,文二太太捡着几样吃了,又是一番赞叹道:「虽一直知道你手艺好,也尝过你的手艺许多次了,但每次吃着还是觉得稀奇,你这么这个年纪就会这样多的东西呢?」
  正说着话,文二太太的两个朋友已经坐到靠窗的地方,招呼她一道过去坐了。
  顾茵就让人把吃食都送过去。
  那个圆圆脸的年轻妇人笑道:「顾娘子来的正好,快和我说说该点些什么。我方才看到上头有个叫龟苓膏的,这是什么?」
  轻食吧新开放,顾茵肯定得琢磨一点新吃食,这龟苓膏就是其中一样。
  龟壳和龟板冷水下锅,放入姜片去腥,焯水一刻钟后捞出过冷水,在冷水中清洗掉上头的油脂,之后放入面包窑烘烤半天,把水分彻底烘干。
  龟壳龟板和土茯苓放入锅中熬煮四个时辰,在这个时间里,再把蒲公英、金银花、菊花、甘草、白芷等药材清洗过滤,去除杂质,另外起锅熬煮一二个时辰。
  等到药材的汤汁熬好,在用纱布过滤杂质,盛出放凉。
  四个时辰后,龟汤熬制好了,过滤去除杂质后和前头的药汤混合,放一些米粉,不停搅拌,熬至粘稠。
  最后就是把浓稠的汤汁装入小炖盅,自然冷却凝固。
  顾茵先询问对方在不在信期,得知不在,才笑道:「这是本店新品,夫人感兴趣的话我送一份给您尝尝。」
  没多会儿,堂倌就捧来一个小盅,里头自然就是切成小块的黑乎乎的龟苓膏,虽然淋上了蜂蜜和牛乳。但到底这卖相还是可怖了一些。
  那圆脸妇人看着卖相就蹙了蹙眉,但顾茵的手艺毋庸置疑,这也是对方送她的,她也只能拿着小勺子舀一块尝尝。
  龟苓膏清苦,带着一股药材的味道,初时尝起来并不很是美味。
  可是再吃第二口,第三口,这清冽特别的味道就不是那么难以接受了。
  顾茵又补充道:「这龟苓膏滋阴润燥,降火除烦,我看夫人唇边生了一点火疮,所以推荐给您用。这东西是略带寒性的,所以我方才先询问了夫人在不在信期。」
  「原来还有药用,怪不得我闻着一股草本味道。」
  圆脸妇人本来还觉得这甜品味道一般,但如果有药用价值,那这东西就得和汤药作比,那滋味绝对算是十分不错的了!
  文二太太听到这话眼睛立刻亮了,询问道:「若是吃完炙肉和火锅,再吃一盅这个,是不是就不会长痘了?」
  顾茵笑着点头,但还是道:「这东西寒凉,犯热气的时候吃就好,也不能顿顿吃。」
  文二太太立刻要了一盅,另外还有一个妇人也要了一盅。
  她不是好奇这黑乎乎的东西的滋味,也不是想着解火锅炙肉的热气,而是她本身一到冬天就容易上火,最常见的症状就是通便不顺畅,到了冬日几乎天天都得和下火的汤药。
  所以才想试试。
  介绍完吃食后,小舞台上的表演也开始了。
  袁晓媛坐在舞台一侧抚琴伴奏,其他四人先表扬了一场群舞。
  她们妆容清淡,眼睛清亮,每个都是那么的好瞧。她们的舞蹈并不是为了卖弄风情,而搔首弄姿、扭腰顶胯那种,是十分清雅古典的舞蹈。
  舞衣当然也不会很暴露,只是比一般的衣裙更贴身一些,修饰出伎人优美的身线。
  如顾茵所想,文二太太等人看到伎人们都带起了欣赏的眼神。
  文二太太更忍不住小声道:「从前这些个歌舞都是为那些臭男人而跳,如今也轮到咱们享受了!」
  旁人附和道:「就是,我从前就喜欢看这些,我家夫君非说哪有女子爱看这个的,说的我都觉得奇怪了,想着难不成我自己才是异类?」
  更还有人在心中想到,她其实未出嫁时也学过这些,但后头嫁了人,贪花好色的夫君豢养了歌舞伎人,所跳之舞十分媚俗,令人生厌,以至于她都很多年没有再跳过舞,却不想原来只是优雅的舞蹈的话,确实是适合每个人欣赏的。
  轻歌曼舞结束,文二太太等人都抚掌夸赞。
  后头文二太太又询问顾茵道:「我看那些男人看完歌舞,都会给些赏钱,我们是不是……」
  顾茵就指着桌上的布花道,「夫人可以把这个买下,一支十文钱,可以送给你心仪的伎人,这个银钱会直接折算成伎人的绩效奖金。」
  文二太太不懂什么绩效奖金,但还是听懂了这个是可以直接算银钱给对方的。
  一支十文钱委实不贵,文二太太直接道:「那我给她们每人送两支。」
  其他妇人也纷纷应和。
  顾茵早就准备好这些了,很快就让人把合数的布花准备出来。
  这些花没直接送到伎人手里,而是放到了舞台边上一个告示牌之前。
  那告示牌是由一个个小告示牌组成,小牌子上贴了每个人的小像,下头做成可以活动的数字牌,数字即每个人当天收到的布花数量。
  根据方才众人的打赏数量,袁晓媛等人的小像面前放了数量不同的布花,名次也跟着改变。

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