「娇娇啊,你同青芝那丫头说什么呢?还悄悄的说,是怕咱们听见嘛?」
柳嫦一逮着机会就借题发挥几句,柳娇都习惯了。
这堂姐啊,就是嫉妒自己陪嫁可以有那么多的房屋地契,年年见面都要刺儿两句,烦人的很。却不知她羡慕自己的陪嫁,自己也羡慕她呀。好歹身边有个知冷知热的人……
「我能说什么呀,不过是想知道后面还有什么菜而已。难道三姐姐你不好奇吗?」
方才说话的柳嫦噎了噎,冷哼一声闭上了嘴。
这姐妹两不对付也不是一日两日了,本以为各自出嫁了便会好些,没想到这么些年过去了,两人见面还是没见亲热过。
长辈们瞧着只是耍耍嘴皮子,无伤大雅的便也不强求了。
青芝很快返回了宴席上,不光她自己回来了,还又带回了两道菜。
「这黑糊糊的是什么菜,我猜不出来……」
不光猜不出来,所有人都没有动筷子的意思。只有柳娇,想着上回自己嫌弃的那绿豆排骨的香味儿,一点儿没瞧不起这盘子菜。
黎湘丫头做的菜就没有不好吃的,她非常有信心!
「这道菜呀,名唤蒸蒸日上,是用上好的肋条肉一层一层相叠蒸出来的。那黑乎乎的是梅干菜,都是可以吃的。」
尽管青芝说了可以吃,却一直都没有人尝试。还是柳老夫人先吃了一小块肉,顿时惊喜出声。
「这菜老婆子我喜欢!一点儿都不费牙,肥肉不必咬便已化在了嘴里一点儿都不腻,瘦肉又香又糯,真香!」
老夫人吃得兴起,一连吃了三块,碗里的粟米饭都配了半碗。
柳娇也吃了半块,好吃是好吃,不过只要一想到那么多肥肉一起她顿时就少了几分胃口。倒是那底下铺的梅干菜,吸饱了肉汁下饭的很,她夹了好几筷子。
一桌子人吃着肉,旁边布菜的丫头已经拿了碗开始盛起汤来。这是第三道,酸萝卜老鸭汤。
吃了大油的东西再喝上一碗微酸的老鸭汤,那滋味真是相当的舒服。鸭肉又炖的十分软烂,又是一道老夫人爱极的食物。
「诶!又来了!」
「这回是什么?瞧着好像有点红哎!」
所有人都好奇的不得了。
青芝转身将那一大盘子的毛蟹放到桌上。
「这道菜名大展鸿图,是由毛蟹清蒸所制,不过毛蟹性寒女子不宜多食,所以每人只有一个。打开这盖子便能吃了。」
这些红彤彤的毛蟹,是她亲眼瞧着黎湘和她表姐将肉和膏黄一点点剔出来装到盖子里的,就是不想夫人小姐们吃起来太麻烦,实在是贴心的很。
夫人小姐们今日可算是开了眼界,平日里自己吃着喝着都觉得已经是非常不错了,谁知这淮哥儿宅子里的厨子竟比她们家里的好了十倍不止。
这一样样新奇的菜式光听名儿就舒心了,味道还非常不错。当场便有三位夫人动了抢厨子的心思。
半个时辰里她们又吃了连吃了好几道吉祥菜,什么年年有鱼,枣生桂子。待吃到用百合银尔炖的百年好合时都有些吃饱了,原以为没有了,却不想还有最后一道。
青芝是看着黎湘将那一块块叫鲍鱼的东西用酒和鸡汤煨出来的,之后又用蚝油和鸡汤砂糖调制的汤汁最后加了那什么藕粉进去,一锅汤汁便成了黏糊糊的琥珀色,馋的她不行。今日她光看了那么久,还一口吃的没进肚,瞧着夫人小姐们吃的十分满足的样子,她口水都要吞没了。
「湘丫头……」
黎湘做完最后一道菜,心里放松了许多,总算是露了个笑脸。
「知道你饿啦,给你留了呢,来尝一块再出去吧。」
青芝嘴一张,接到了黎湘的投喂,顿时满足了。
「唔!!好好七!」
实在是太太太有嚼劲了!
青芝发誓她这辈子真是头一次吃到这样的肉,软软弹弹,越嚼越香。呜呜呜……好想把黎湘绑回去天天做饭给她吃。
「湘丫头,这道菜叫啥名儿啊?」
「这道啊,叫风雨同舟。」
四个冷碟,八道热汤热菜都送了出去,后厨里的师傅徒弟已经从一开始的不屑到震惊再到五体投地。有两师傅还当场要拜黎湘为师,被她给拒绝了。
现在就剩两果盘儿,小意思,黎湘干劲儿满满,只想着快点完成了早些拿钱回家歇着去。
别人家的宅子再大再好那也不如自己的小铺子舒坦,连坐下来歇会儿都感觉是在偷懒。
「表姐,累吗?吃块鲍鱼吧。」
黎湘别的都没有留过,只有这鲍鱼是自己带来的,所以她多做了几块留着给自己和表姐填肚子。
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小渔娘大发威 卷二 第23章
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