因为她来的时候只是匆忙栓了栓，现在一看笼里的虾都快半死不活了，赶紧舀了瓢湖水养起来。
　　这道龙井虾仁对食材的要求很高，必须尽量保证是鲜活的河虾或者湖虾，连龙井都最好是新茶嫩芽，这样才能借茶香彻底去除虾的荤腥，炒出一道极品菜肴。
　　宋南枝搓了搓手，从新鲜上供的龙井中挑出芽尖，快速冲上半壶热水，闷上盖子看着水渐渐浸成黄绿色后，又抬手续上余下半壶，在缕缕白烟中滤出茶汤沉淀。
　　鲜虾去头去壳去虾线，打出蛋清和虾仁拌匀，用一只筷子顺着同方向搅至融合，再撒上干淀粉腌制好。
　　这期间，祁星简单粗暴地生了一把火，火焰爬上刚敲好的双耳环银锅，银色的光芒斑驳在宋南枝的身上，像在她身上绘出深深浅浅的花纹。
　　她的手指翻飞雀跃，将早晨调好味的清油和浆虾仁混炒，一筷一勺把虾仁划散，待虾仁泛出玉白色，马上挽出到一边沥油。
　　这时茶壶里的龙井已经沉出了茶底，只选取上层茶水和白玉虾仁一起再入锅，倒绍酒、茶叶和余汁，连转两圈就可以装盘了。
　　色如翡翠白玉，清香诱人，食之鲜嫩，这些优点完美地集结在这道龙井虾仁上，把西湖名菜的风范体现地淋漓尽致。
　　宋南枝将菜分装成两份，一份带回去加点酱料给康宁公主下饭吃，一份当然是给厌食症大佬当晚上的加餐吃。
　　祁星早已坐在了桌边上，他的神色凝重，目光稳稳地落在菜盘子上，仿佛等下要进行的是一场复杂的仪式。
　　这模样让宋南枝想起了家里那只偶尔呆萌的龙猫，一到饭点就开始思考人生，吃饭吃得那叫一个严肃……
　　「大人。」她忍不住莞尔一笑：「你只是吃个饭，又不是去打仗。」
　　经过刚才一段时间的相处，她的胆子大了不少。眼前这位大佬显然不是个阴晴不定喜怒无常的主儿，相反他的情绪过于平静，让她不由地生出一种想要调侃的感觉。
　　祁星闻言收回视线，一言不发地夹了个虾仁放进嘴里。
　　本来以为鱼虾类的东西多少会带点腥味，可能引起过激反应，结果蔓延在口中的全部是龙井的茶香和虾仁的香甜，一丝一毫令人反胃的味道都没有。
　　于是他自然而然地夹了一个，又夹了第二个，第三个……直到虾仁剩下寥寥无几。
　　宋南枝心情愉悦地坐着他对面，托腮看着他吃完了最后一个白玉虾仁，心中暗暗叹了一句秀色可餐。
　　果然美人吃美食，比普通人吃饭更加养眼，且更能满足一个厨娘的虚荣心……
　　她掸了掸身上的柴灰，站起来收拾了半天却没见食盒的盖子，正打算弯腰找找，旁边伸过来一只玉竹般的手，手指上勾着她正在找的东西。
　　「挡在椅背后面了。」祁星淡淡地出声，动作却极快地帮她盖上了食盒，递到她手边。

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