「崔师傅不必妄自菲薄。」宋南枝仿佛没有听出他的阴阳怪气,笑盈盈地和众人打了招呼,开玩笑道:「如果连这御膳房都算是腌脏之地,那我家那厨房恐怕连老鼠窝都不如了。」
这话把旁边几个老师傅逗笑了起来,崔禾也不好意思继续挑刺,哼了一声继续低头研究新送进宫的佐料。
宋南枝挑了一圈自己想要的食材,顺便教会了那个送菜的小侍卫如何挑菜,完事了看崔禾还在那里沉思,轻手轻脚地走了过去,猛地一拍他的肩:「崔师傅,看傻了?」
崔禾拧眉思索着,突然被人一拍,吓了一大跳,没好气地道:「你干什么你!没看见我在研究上回从西域景进贡来的粉料吗?弄洒了你负得了责吗?!」
好一个血口喷人,宋南枝瞄了眼虚张声势的崔禾,知道他是因为崔老的缘故,一直对自己心存不满,觉得她是靠了关系才进来,没有什么真才实学,不配和他们共事。
那么……别人会不会也这样想呢?
她暗暗观察了四周,确实有不少厨工在看她,或许是因为好奇,又或许是嫉妒和不屑。
宋南枝把手中的菜篮子递给小侍卫,自己上前凑到案板旁。
案板上摆了十几味颜色各异的香料,有的是较为常见的八角茴香,有的则是不知名的黑色黄色的粉末。
崔禾看宋南枝不仅没灰溜溜地离开,还跑过来看他的热闹,心里头更不高兴了,心道这可是你自己赶着上来的,不能怪我使绊子。
他瞅了瞅四下,大声道:「宋二小姐,既然你是被殿下特批为御厨,那想必是有什么过人之处,前段时日西域来的使者送来了不少秘制的香料,御膳房不敢随意尝试,不如你先露一手给大家看看!」
「露一手!露一手!」底下的厨工都是看热闹不嫌事大的,有了崔禾的带头,立刻起哄起来,都想看看这位特批的厨娘究竟有几斤几两。
宋南枝扬唇笑了笑,两个梨涡分外可人,她也不怯场,径直就挤开碍事的大个子崔禾,站在了宽敞的厨台边。
其实单看粉末的颜色和质地,她就已经基本能断定这是哪一味香料了。
她两只手指各捻了一点放在鼻子下嗅了嗅,辛中带甜,伴着姜黄、胡椒、孜然、芫荽子等多重香气,毫无疑问是烹制牛羊肉和螃蟹的热门调味品,咖喱。
这可真的算是意外之喜了,宋南枝眉宇间有些兴奋,原本以为穿越以后就很难再见到复合调味料了,没想到御膳房有西域特供。
择日不如撞日,今天不如就做一道咖喱炖菜!
宋南枝胸有成竹地转过身,对上身后一众好奇探究的眼神,默了默换了个口风:「大家叫我露一手,总不能没有彩头吧,崔师傅也不是那么小气的人,对吧?」
崔禾没料到她还要反将他一军:「你想要什么?要钱没有,要命一条!」
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国师的专属厨娘 第25章
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