范公公瞧了瞧宋南枝,宋二小姐这般沉得住气,必非池中之物,有些事情他不掺和也罢,黄海那厮应当清楚其中利害。
他叫人把两个内务府的太监轰出去,笑得和善道:「宋二小姐,内务府那头我会托人打个招呼,这样的事保证不会有第二次,您看就权当给我一个面子,揭过这茬子事如何?」
宋南枝听出了息事宁人的意思,各退一步海阔天空,井水不犯河水也好,省得她惹上什么麻烦。
她点了点头:「今日内务府的掌事只是路过喝了杯茶,其他什么事也没发生,劳烦公公多跑这一趟了。」
说罢朝曹福使了个眼色。
曹福赶紧凑上前来,听宋南枝吩咐道:「去把我前些日子新做好的怪味花生拿出来,记着要头一份给范公公备上,范公公可是这方面的行家,往后出了新品第一个就给东厂送去知道吗?」
曹福闻言,眉梢露出喜色:「是,小的一定铭记于心。」
宋南枝此举既是答谢了范公公替她解围,又借范公公之手推广了自己的产品,一举两得,何乐而不为?
范公公神采飞扬地走后,宋南枝回到厨房陷入了沉思。
现在的顾客们退掉内务府的钱就是因为他们做的饭难以下咽,宁可吃她那些物美价廉的点心也不愿意碰内务府提供的饭菜。
但这样下去总归不是个法子,一日两日还好,若是长此以往,侍卫的体力会跟不上的。
既然内务府的人介怀她兜售饭食,那她就换一种方式来钻他们的空子好了。
她系好围裙,清理了一下桌面上的杂物,从食材堆里扒出了一筐玉米。
玉米在宫中算不得金贵的食物,它耐旱且高产,养活了数以万计的穷苦人民,却因此被条件好的人家冠上了「低人一等」的帽子。
宫里的贵人虽然不是一点不沾,但也不会经常性的食用,所以用来做给下人们吃合情合理,没人能拿这说事。
她找来几个能干的宫女一起把玉米粒全部掰出来,成篮的玉米粒要晒上几日才能干。
幸运的是这些天日头不错,晒了不到两日玉米粒就脱水变成了橙黄色。
宋南枝抖了抖玉米篮,叫御膳房打下手的人拨出一批去磨坊,将玉米磨去皮以后加入米面里继续磨。
精工出慢活,四个时辰后她才取到按比例磨好的玉米面。
用手指捻来尝了尝,谈不上多满意,不过做些玉米发糕应是绰绰有余。
宋南枝准备了足够的干红枣和葡萄干,把玉米面和面粉、生鸡蛋打碎搅拌,倒了些糖水活成稀稠适中的面糊。
她事先在模具里涂了薄薄一层油,放上一层葡萄干让面糊尽情发酵。
差不多时候便铺上去核的红枣和剩余果脯,整一大盘放入大蒸屉里去蒸。
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国师的专属厨娘 第74章
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