「好！」左边的厨师和右边的小二一听洛华讲完话，赶紧有节奏的拍起手来。
　　一旁请来的气氛组——舞狮队也开始敲锣打鼓表演起来了。
　　就在这时，张婶和几个洗碗工，一人端了一簸箕瓜子儿出来，洛华也在此时说道：「这是葵花籽，小女明珠研究出来的一个吃食，用牙齿轻轻磕开瓜子壳便能吃到内里的仁了。」
　　「这个我吃过，好香的，想了好几天了。自己买回家做完全不是那个味儿。」
　　「真有那么好吃？」
　　「真的，我还骗你不成？等会儿说，这洛掌柜还没说完……」
　　「今天回馈各位父老乡亲，这几簸箕瓜子，每个乡亲可手抓一把，手有多大就抓多少。另外进入店内用餐，还可送一盘瓜子一盘椒盐花生米和一碟泡菜。」
　　说完后，厨师和小二就进酒楼内自己工作岗位上去了。
　　张婶留下来分发瓜子，抢到的一个两个的当场开始磕了起来，没抢到的有些哀怨，不就是瓜子嘛？抢不到，我进去让他送。
　　说完进酒楼的人也不少了。
　　大堂内，一个小二模样的人拿着一块板子上面夹着很厚一摞纸张，走到一张桌子面前，微笑道：「客人您好，请问您需要点些什么？这是菜单，若是有您想吃的菜，可以用炭笔在对应的菜名上面打一个勾。」说完将纸张撕了一页下来，又留了一只炭笔，又朝下一桌走去了。
　　拿到炭笔和菜单的人并非是不识字的，接过来一看，这字方方正正，大小都一样。
　　一看内容，口水鸡？这口水做的鸡能吃吗？
　　水煮鱼？这水煮出来的鱼不会全是腥味儿还没盐吧？往下一看，还有个亲戚，叫水煮肉片？后面还备注了一个辣字。
　　一看其他的菜，什么肝腰合炒、夫妻肺片、离娘粑？
　　这到底是什么吃的啊？
　　「小二，小二。」
　　小二应声走了过来，「怎么了吗？客人。」
　　「你给介绍介绍，这些是什么菜，看都看不懂，听都没听说过，好吃吗？」
　　小二了然一笑，这事当初洛明珠培训过，「我给客人介绍一下，这口水鸡就类似凉拌鸡，之所以叫口水鸡就是能将您馋得口水直流。水煮鱼和水煮肉片都是用底料炒过后，下肉或者鱼进去煮的，里面有配菜，莴苣条跟豆芽豆腐，量比较多是个大菜。
　　肝腰合炒是猪的肝和猪腰一起炒，有芹菜作为配菜，夫妻肺片是用猪肺做的凉拌菜，因为首创者是一对夫妻，所以叫夫妻肺片。
　　这个离娘粑是一道甜品，姑娘和小孩子喜欢吃的比较多，也有叫糍粑的。」
　　这剧情还发生在洛神酒楼各个餐桌上。
　　大堂忙得人仰马翻，后厨也忙得火热朝天。

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