现在外面气温差不多是三十六七度,已经是高温天气了。洛明珠拿了簸箕过来,将龙井茶一粒粒散开抖落在簸箕上,和小六一起将簸箕抬到高处暴晒。
等做完这些,回到御膳房的时候各个宫殿的宫女太监已经排好队来给各宫的贵人拿膳食了。
洛明珠和小六就在一旁等着人走空。
「咕噜咕噜」
小六不好意思的按着肚子,洛明珠望去揶揄了一下,「饿了?」
「嗯……」小六声音小如蚊子。
「想吃什么?师父给你做。」
小六看向洛明珠,「可以吗?」亮晶晶的双眼里满满写着都是我要吃。
「为什么不可以呢?」
「那可以做焖饭吗?想吃师父做的焖饭。」
「那就吃焖饭了,等着啊,师父给你做。」洛明珠收拾了一下灶台,拿了米淘洗,让小六烧火,开始煮饭。
焖饭的话,在现世非常简单,只需要一个电饭锅,锅里放淘洗好的米和等比的水,再把自己喜欢吃的菜放进去一起焖就行了。
可是这里不行,这里没有电饭锅,只能用古老的沥饭方法。
将半熟的米用纱布沥出来,再放到锅上蒸。
洛明珠将小六喜欢吃的香菇切片,番茄打上十字花刀,还有豌豆米和玉米粒,一起放进去蒸。
肉的话,本来该放腊肠的,但是这里没腊肠也就算了。洛明珠趁在蒸饭的时候炖了个川味红烧肉,等半软烂的时候放入饭里一起蒸。
蒸好之后,洛明珠掀开锅盖,一阵馥郁的香味传来。
怎么说呢?有肉的香、米的香、玉米的清甜、番茄独有的微酸、还有那香菇的味道。集中在一起后并不显得乱,反而糅杂在一起,相辅相成,成就这一道焖饭。
这也太香了吧?
一旁吃着每日例餐的御膳房小厨子,恨恨的吃了一口嘴里的肉。像他们这种,没点儿关系是来不了御膳房的,虽然比起别的地方得的打赏可能会少点儿,但是吃穿不愁,没啥要命的大事。
闻着御膳房里的香味,只觉得往日里抢都抢不到的肉,此时吃着却不香了。
想吃那两师徒的饭……
洛明珠背上也没长眼睛,小六看到了也不想说破。毕竟没谁想有一个跟他争宠的小师弟。
把料汁兑好后,就朝已经蒸好的米饭上淋了上去,拌好后每一勺的饭都裹上了料汁,还有各种颜色的配菜做为点缀。
又香、又好吃、又好看。
小厨子更馋了,眼泪从嘴角流了下来……
洛明珠给小六盛了满满一大碗,「快吃,你不是饿了嘛。这焖饭虽说好吃,但是有点儿干,噎住了或者渴了喝这个。」洛明珠把那煮饭剩下的米汤也给舀了两碗出来。
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满级女神厨 第71章
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