反正面丸子吃着味道也不错,她就更喜欢吃面丸子。
面丸子比较简单一些,因为需要的食材会简单一些。
只需要葱姜,面,水,油即可。
丸子,本就是现炸得好吃,两人住的又近,孟晚陶便没打算做多,只用了个大汤碗,搅了面糊,加切碎的葱姜,加盐鸡粉酱油花椒水等调味,搅拌均匀就可以下锅炸了。
炸丸子要热油下锅,等油烧的足够热,用勺子挖着贴着锅沿下锅。
下丸子其实很快,尤其是熟手,下的更快,很快汤碗里的面糊就都下完了,成了油锅里飘着的圆圆的,黄橙橙的丸子。
油炸食品,都逃不过一个香字,炸丸子香味要比炸馓子更浓郁一些。
葱姜热油炸过后,香味弥漫开,除了香,更添了几分烟火气。
宫珏站在院子里,透过窗子看着在厨房里微微低着头,认真下丸子的孟晚陶。
他第一次觉得,原来看别人做饭,是这样让人静气宁神的一件事。
他还挺喜欢的。
这个念头刚一升起,他自己就惊了下。
‘喜欢’?
宫珏微微眯眼,盯着忙着抄油锅里丸子的孟晚陶。
虽然只是侧脸,但他也不得不承认,她很漂亮。
是那种惊艳,又很安抚人心的漂亮。
又盯着看了会儿,刚给丸子抄了一遍的孟晚陶察觉到窗外的视线,抬头看过去。
星光与月光下,四目相对,孟晚陶冲他笑笑,以口型告诉他,快炸好了。
宫珏板着脸站了片刻,最后回了她一个淡淡的笑。
很快丸子就出锅了。
刚出锅的丸子,酥得很,又香又酥,外面酥脆,内里软香,好吃得很。
孟晚陶都没忍住吃了好几个,就更不用说小瓷她们了。
不过到底是刚吃了山药面鱼没一会儿,再加上今儿一整天几乎都在吃东西,最后也没有吃太多,孟晚陶只留了一碗,剩下的全给宫珏包了。
除了丸子,还给他包了一些琥珀核桃仁。
「今儿做的也不多,」她歉意的道:「明儿会儿做得多一些,到时候再给你送。」
宫珏很喜欢吃这个琥珀核桃仁,便没客气地点头:「嗯。」
送宫珏出去的时候,快到院门口,他突然停下。
孟晚陶以为他还有事,抬头询问地看着他:「怎么啦?」
宫珏定定看着她,好半晌才道:「你开铺子,银钱够么?」
孟晚陶:「……」
她没想到,他会突然问起她这个。
她够不够,宫珏白日里就知道了,真够,绝对不会在宋记云吞铺先试着卖,但总归要问一下。
见她这个反应,想也是差得挺多。
宫珏想了想,手伸进袖子里。
孟晚陶:「?」
片刻后,他从袖子里掏出一块金子,递过来:「这个,给你。」
看着面前闪着金光的一大锭金子,被晃晕了眼的孟晚陶:「……」
一两金子兑十两银子,宫珏手里这锭金子,少说也有十两。
那就是至少一百两银子。
一百两银子,说给就给,他、他这么有钱的么?
孟晚陶有些难以置信,感觉自己这么长时间心疼和怜惜都错付了……
「你钱不够罢?」见她不接,只盯着他呆呆地看,宫珏心道,肯定是开心坏了,便压着要翘起的嘴角,又道:「拿着。」
孟晚陶:「……」
她想说,你哪来的钱,但又觉得这样有些伤人自尊。
或许是跟她一样,她虽然天天吃不饱,也没钱看病,但手上到底也有两个保命的银镯子。他这锭金子,兴许也是哪个很紧要的长辈给的。
别说万一真的是这样来的,就算不是,孟晚陶也不可能拿他的钱。
「谢谢你,」她冲宫珏笑笑:「不过真的不用。」
宫珏挑眉,有些不解:「你不缺钱?」
不缺钱为什么要在旁人的铺子里代卖,不自己买铺子?
明明很缺!
「缺是缺,」孟晚陶大方承认,缺钱又不是什么丢人的事,这世间,最多的就是穷人,她道:「但我现在还能应付着,并不是很急,而且你这钱自己拿着最好,也可有个依仗,关键时候应个急。」
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喂养摄政王 卷二 第6章
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