他这么问倒是让她为难了,若是脱壳,却连着稻壳都要,势必会让人怀疑的。
看出她很犹豫,也知道她纠结的原因,他只当作没有看出,「这样好了,我让何三爹将稻谷脱壳,一起搬上来给我。这稻壳可是很好用的,除了喂鸡外,下雨时地上泥泞,洒上一些便不怕跌倒,尤其是在山上。」
这借口很好,也不用担心别人起疑,明玥很开心解决了烦恼,「说的也是,那就让何三爹全部送上来。」
殷赫鹏看着她,道:「蒸好的糯米应该凉了,该下酒麴搅拌入缸。」
「这里我自己来就好了,鹏大哥要是有事就先去忙。」
「那三个缸每一缸少说可以装一百斤的水,你一个姑娘家有法子挑那么多水?」
「山洞后方就有泉水,我慢慢挑,况且浸麴也需要时间,不累的。」
「那些都是体力活,你一个姑娘家不适合。」
殷赫鹏岂会听不出明玥的推托之词,但她是不是重生,这事困扰着他,必须找机会暗中观察她再做出判断,而酿酒是最好观察的时候。
「鹏大哥,我可以的,我们分工合作,这样才有效率,我希望可以早一日酿出酒来。」
「也好,那我先下山,你若是累了就将桶子放着,我回来再帮你将水挑满。」担心他执意留下可能会令她产生戒心,让两人好不容易有点进展的感情又退回去,殷赫鹏决定先行离去,反正多的是时间与机会。
待他远离,明玥心下松了口气,拍了拍胸口。
还好鹏大哥没有继续坚持,否则一定会对她对于酿酒流程如此熟悉感到怀疑。算了,不想那么多了,能瞒多久是多久,反正她有爹还有明家酒坊当挡箭牌,就算精明的鹏大哥发现什么,她也能圆过去。
想到这里她耸了耸肩,哼着小曲,心情愉悦地往山洞内走去,准备拌酒麴入缸。
除了明家酒坊的酒外,殷赫鹏又为明玥向其他酒坊购置大量品质较差的劣酒进行二次加工,加进花瓣、水果,进行密封等待发酵。
约莫一个月后,他在县城订制的那些蒸馏工具也已完成,趁着无人注意时让手下分批运回山洞。
那些蒸馏器具十分显眼,值得庆幸的是在山洞后头,他们发现了一条人迹罕至的小径可以直通山下,沿着山壁走出村子,不会被人发现,从此他们都是走这小径前往镇上或县城。
望着崭新的器具,明玥十分欢喜,决定立即试验成果如何。
随着时间过去,她双手紧握,紧张的看着不断自锅盖边缘冒出带着酒香的白气。
成功了,成功了!虽然她很有信心,但是毕竟隔了一世,她还是会担心过程出状况,看来没问题。
两人花了好几天的时间将山洞里的酒全部蒸馏好,兑好浓度、装坛、封坛。
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酒香娇娘 第36章
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