秦玦笑道:「这主意好,我这儿正好有笔墨纸砚,好几年没用了,也不知道还能不能写。」
秦玦本来家境不错,他是念了几年书的,后来家道中落遭了灾才沦落到了从军。
他把从家里带来的宣纸和毛笔砚台小心找出来,几个人围在一起有模有样地开始写菜单。
江婷道:「第一个就写番茄鸡蛋面吧,简单好做,再写番茄炒鸡蛋,回锅肉,土豆焖鸡,红烧肉,土豆饼,豆角茄子焖面,韭菜盒子……」
她回忆着把自己的拿手菜念了出来,秦玦慢慢地记录下来。
谢宁咧嘴一笑,佩服道:「江廷,你会的也太多了吧,你家里有大厨吗?」
江婷点头,「是,我跟亲戚学过。」
有些菜她还没报出来,毕竟条件有限,先做一些简单的吧。
火头营好就好在挺自由,只要没人针对你的话,把每天的任务完成就行了,很多活儿还是轮着来干的,所以空闲时间比普通将士们多一些。
江婷看了看菜单,满意地拿起来吹干,「来来来,点菜了。」
谢宁当先道:「我要吃回锅肉!」
秦玦笑道:「我没意见。」
何敬哼了一声,瞥了一眼谢宁,「听他的吧。」
江婷点点头,「正好谢宁哥那儿还有点咸菜,做回锅肉正好。」
谢宁一笑,「你随便用,明天轮到我去放羊,再给你拔点野葱回来。」
想到萝卜炖羊肉和烤羊肉串的味道,江婷忍不住憧憬起来,也不知道什么时候能吃上这种高级食材。
江婷问:「你会弓箭吗?我这儿有一把,去放羊的时候要是能猎到野兔就好了。」
谢宁摇头,「我不会啊,秦玦会……」
他猛的顿住,想到秦玦只有一只眼睛能看清了。
秦玦自己倒是不在意地笑了笑,「只是没以前的准头了,猎野兔或许可以,下次我放羊的时候试试。」
江婷便把弓箭放在了桌上让他自己拿。
她也不知道啥时候才能结束喂猪的日子,或许要等到下一个新来的火头军才行了。
次日中午,江婷早早把猪喂了就回来营帐做回锅肉。
她先把五花肉清洗干净后放进锅里用清水煮,煮肉期间把咸菜给切了一下,而后走到营帐外准备瞧瞧肉煮熟没时,谢宁提着一把野葱回来了。
草原上的野菜是很多的,负责放羊的火头军还要挖野菜割猪草,也不是轻松活儿。
谢宁紫外线过敏,尽管是大夏天,他也没挽起袖子,头上还戴着一顶帷帽,浑身遮得严严实实。
「太好了,我正等着你呢。」江婷接过野葱清洗干净切成段,把肉捞出来切成一片一片的。
「啊,还没炒已经闻着很香了。」谢宁把身上的东西一件一件拆下来,他热得要冒烟。
「先歇歇,马上好了。」
江婷把锅洗了,将肥肉扔进烧红的锅里煸出油脂,再将咸菜倒进去炒香,最后放五花肉和葱段,放入各种调料调味。
烈火烹油,浓郁的五花肉加咸菜的香味几乎飘满了附近的营帐,勾得人食指大动。
有端着饭路过的火头军咽着口水投来羡慕嫉妒的眼神。
很快秦玦和何敬端着四碗饭回来了,江婷的回锅肉也正式出锅。
谢宁欢呼一声,坐下正准备开吃时,一个汉子突然出现在营帐门口,爽朗笑道:「哟,开小灶呢,真香啊!吃什么好东西呢?」
江婷扭头一看,来人竟是周东,「东哥?」
周东也不进去,站在外面招招手,「江廷你出来下,我有事给你说。」
谢宁三人都看向她,江婷道:「你们先吃,我出去看看。」
周东领着她走了几步来到一处僻静处,道:「你下午要来帮我弄那只鸡是吧?」
江婷道:「是。」
周东道:「今天是我老舅生辰,我本来准备让你做了菜我端去找他的,之前生辰都是请的小厨房里的杜叔帮忙做几个菜下酒,但好巧不巧,杜叔的儿子在边城里出事了,他急着回去,你看你今晚能不能……」
这意思是请她帮忙做生辰宴呢。
像千户这样地位的武将,过生辰至少是要来一群人庆贺的。
江婷也不多纠结,果断道:「只要食材够,我就做。」
周东笑道:「哥就知道你够义气,哥也相信你的厨艺。今晚要来十五个人左右,给你开三百文如何?」
三百文,那可是她半个月的军饷了,江婷笑了笑,「成,我答应了!」
接着,周东神神秘秘道:「我跟你说啊,要是你这次做的菜入了那些将领的眼,没准儿你就不用打杂了,直接把你调去小厨房掌勺呢。」
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指挥使的特殊妻 卷一 第29章
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