李何华不光态度好,而且从不会抱怨什么,对帮厨的人也是客客气气的,说出来的话让人熨帖舒服,这让曹家人对她的印象十分好,心里不由自主想起之前十里八村做席面的周老根来。那周老根的态度和李何华的态度可谓是相差十万八千里,因为十里八村没有其他人可以做席面,大家都得求着他来做,他的态度就跟大爷一样,得三催四请不说,还要说尽好话,除了该给的钱,好酒好菜最后还得送不少给他,最后这人脾气还不好,对帮厨的人吆五喝六的,活像大家都是他的下人般。可是有什么办法呢,他的手艺好啊,不请他就没人做好席面了,所以只能笑着忍耐下去。
这次他们家也是准备请周老根来做席面的,本来半个月前就去请了,也说好了,可是前几天再去的时候,他的态度就变了,拿起了乔,说什么太多家邀请他去做席面了,忙得转不过来身,实在没空。
谁看不出来这只不过是他变相的在要好处费,想要多收点钱和东西,气得曹家人牙痒痒,在家里骂了他半天,可谁让他手艺好呢,不请他这席面没人做啊,这酒席怎么能没有一顿拿得出手的席面呢。
所以没办法,就算再气,这人也得请啊,曹家人在家里商量了半天,最后准备拿几瓶好酒再去请一下。
这时候,曹四妹回家来了,听说了这件事,也是气得不行,然后就跟他们提议换人来做席面,并且推荐了李何华。
一开始曹家人是不信的,毕竟这只是个年轻的妇人,经验上就不如做了几十年菜的周老根,而且这李荷花的名字都没有听过,肯定没什么名气,这说明做菜不怎么样,要是贸贸然换个这样的人来,那风险就太大了,所以曹家人都反对。
曹四妹看曹家人不相信她推荐的人,立马就将李何华那天在莲花村里王老头家的事情说了,然后还把那天李何华做酸菜鱼的场景描绘得绘声绘色,尤其是那香味,还有王家人吃东西的那个馋样说的是淋漓尽致,这才让曹家人相信起来,最后一咬牙,觉得能赌一把,就请李何华了。
这也就有了现在的事情。
昨天曹家人还在忐忑呢,生怕这年轻的妇人不行,可谁知最后带给她们的是惊喜,这妇人的手艺不是一般的好,远远把周老根甩在身后,吃过这妇人做的菜才知道,那周老跟的厨艺压根不算啥,真不知道他怎么可以这么猖狂的。
以后有了这妇人,看那周老根还怎么得意得起来,这下终于可以煞煞那周老根的锐气了。
曹家人内心的活动李何华是不知道的,只是一心一意的在做着菜。
今日的菜也是八道大菜八道小菜,食材和昨天一样,曹家人的想法就是做和昨天一样的菜色,反正大家都是这么做的,可是李何华觉得这样不太好,两天都做一模一样的菜,这在她看来是个失败的厨子才做的事情,所以她向曹家人提议换个菜色,当然,食材还是相同的食材。
曹家人听闻李何华能用相同的食材做一桌完全不同于昨天的菜,哪有不同意的,一个劲地点头,现在他们是完全相信李何华的手艺的。
李何华征得主人家的同意之后,将食材全部重新配了一下,组成一道道不同的菜,然后开始烧菜。
今天十四桌的菜,李何华烧菜的速度依然不慢,和昨天竟然差不多的时间就做好了,只不过人更累了一点,不过一想到任务结束了,她就不觉得累了。
因为她要赶着回家,所以结束之后就立马提出了告辞。
曹大娘抽空来了后厨,千恩万谢之后,给了李何华一百文钱,为表感谢,还给李何华装了一大堆瓜子和糖果,然后装了一篮子的菜让她带回家。李何华推辞,但曹大娘一定要给,「你收着,千万别推辞,要是请别人,我这些东西还不够给呢,少不得要多花很多钱,你帮了我家这么大忙,我给你点吃的是应该的,你就别推辞了。」
李何华见实在推脱不了,这才收了下来,出了曹家的门,急急往家赶,一直到天都黑了才回到张家。
张家人已经吃过饭了,好像已经洗漱好回房了,只有张林氏从房里出来倒水,看见几天没见的李何华,稍微惊讶了下。
李何华扯出一个笑,跟她打招呼,「娘,我做席面回来了。」
张林氏没理她,自顾自倒水。
李何华走到桌子边,将手里的篮子放到桌子上,掀开盖着的白布,露出里面的东西,对张林氏道:「娘,这是主人家送给我的,我也吃不了,坏了可惜,娘你们拿着吃吧,热一热就行了,省得你自己做菜。」
里面的菜都是硬菜,鸡鸭鱼肉俱全,满满一篮子,张林氏没想到她这么大方直接将这些好菜都给了他们吃,一时间目露惊讶。
李何华自己要减肥,是不可能吃这些大鱼大肉的,就算吃也吃不了这么多,放着也是放怀了,干嘛不给别人吃呢,同时也能刷一下好感度,让张家人别那么讨厌她,何乐而不为。
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胖妞秀色可餐 上 第29章
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