三面墙和院中空地搭了许多架子，上面爬满了各色藤蔓蔬菜，靠墙还有两隆萝卜白菜。
　　若不是还有这些自家种的菜蔬，只怕娘儿仨也撑不下来。
　　房体用泥巴和草晾晒成土坯搭建，材料随处可见，造价低廉，是北方非常常见的建筑模式。
　　男主人生前曾努力攒钱，希望给家人换成更气派宽敞的青砖大瓦房。
　　奈何天不遂人愿。
　　师雁行一圈打量下来，就发现江茴正抓鸡。
　　那大公鸡体格雄健，脚爪上寒光闪闪几根尖甲，抓着地面跑得飞快。
　　江茴显然没多少抓鸡的经验，去鸡笼折腾半天，鸡毛都没摸到一根。
　　大公鸡拍拍翅膀，施施然落到旁边的柴火堆儿上，不紧不慢梳理着斑斓的羽毛，看向江茴的豆粒眼中，明晃晃带着鄙视。
　　江茴又羞又气，一扭头，发现外面一大一小正扒着鸡笼看自己。
　　师雁行：「……」
　　师鱼阵：「……」
　　玩儿呢这是？
　　江茴一张脸腾地红透了，「公鸡不能下蛋，每日喂养还要耗费许多，不如杀了来吃。」
　　大病一场，也该补养补养。
　　旁边三只母鸡顿时流露出些许优越感。
　　我们不光吃得少，隔三差五还下个蛋呢！
　　师雁行看看旁边瘦得奶膘都快没了的鱼阵，再看看排骨精似的江茴，都不必找镜子，就能想象出自己是个什么模样了。
　　这娘儿仨，确实得补一补。
　　鱼阵仰头看着她，又指了指圈里的鸡，操着一口天津腔道：
　　「介~介，鸡！」
　　最后，还是病秧子军团集体出动，这才将那只耀武扬威的大公鸡拿下。
　　顶着满头鸡毛出来时，三人对视一眼，都有种大仇得报的快乐。
　　将大公鸡绑好，脖子上划一刀，血就咕嘟嘟冒出来。
　　师雁行赶紧拿碗来接，抽空还对蹲在一旁看的娘儿俩解释，「回头撒一点点盐，就能吃血豆腐了，对身体很好的。」
　　江茴和鱼阵就都点头，一脸学到了的样子。
　　亡夫还在时，江茴很少做这些营生，确实不晓得。
　　见师雁行十分得心应手，江茴忍不住问道：「你以前是做什么的？」
　　她总觉得对方身上有种与寻常女子截然不同的飒爽和干脆，可偏偏对庖厨一道如此熟悉。
　　师雁行从可怜巴巴的盐罐子里挖了一点盐洒入碗中，「开酒楼的。」
　　江茴的眼睛都亮了。
　　「真了不起。」
　　言辞间，似乎有些羡慕。
　　师雁行看了她一眼，「还好，烧水吧！」
　　江茴去烧火，鱼阵插不上手，就去抽柴火。
　　她尚不满三岁，又瘦，拖着根和自己差不多高的柴火吭哧吭哧走半天，脑门子上都憋出汗来，脸蛋也红彤彤的。
　　「嘿咻嘿咻……」
　　「介~介！」
　　路过师雁行身边时，小姑娘还不忘炸着一头黄毛向她炫耀。
　　「真棒。」师雁行夸赞道。
　　鱼阵的眼睛蓦地亮起，两条小短腿儿倒腾起来更有劲儿了。
　　热水褪下的鸡毛也没浪费，清洗了晾干，特别漂亮的留出来给小孩儿做毽子玩，其余的可以绑个鸡毛掸子。
　　鸡肉连皮带骨剁大块，大约还剩个四斤左右，和下水一并焯水去血沫，然后先干锅煸炒。
　　这公鸡确实死有余辜：它太能吃了！
　　三只母鸡都瘦巴巴的，唯独它吃得膘肥体壮，鸡皮下面许多黄色脂肪。
　　正好煸出来以后炒菜吃。
　　在火力作用下，原本湿润的白色鸡皮渐渐干燥，开始染上美丽的焦糖色。
　　莹润的油脂浸润了干巴巴的锅壁，并在底部汇起清亮的一汪，不断有细小的油花迸溅开来。
　　空气中迅速弥漫开浓郁的荤香，沁凉的秋日仿佛也带了温馨。
　　已许久没沾过荤腥的娘儿仨整齐地吞了下口水，看着大锅的眼珠子都有点绿油油的。
　　待鸡皮收缩，师雁行也攒了小半碗鸡油。
　　大料价格昂贵，翻遍这家里也找不出一粒花椒、八角，所幸纯天然喂养的大公鸡本就很香，只用姜葱倒也罢了。

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