炊出好运道 卷一 第20章

  望着那攒动的微弱火苗,祁珩小声地开口问道:「钟叔,钟菱她真的是你女儿吗?」
  钟大柱沉默地盯着火光,良久才缓缓开口:「她,是赤北军所有将士的女儿。」
  ☆☆☆
  虽然身体有些不适,但是钟菱还是坚持起来摆摊了。
  她和祁珩一致认为,她的小摊子一定要坚持在固定位置、固定时段售卖,在积累起一定食客后,不仅收入稳定,以后开了食肆,这些食客也都是钟菱的目标群众。
  而令钟菱感到惊喜的是,昨日的大部分来消费过的食客,今日也依旧直奔她的摊子。昨日那几个锦袍青年,今日也先后的来光顾了。
  这种新奇的吃法,还是招年轻人喜欢。
  不过钟菱发觉自己也是小瞧了本朝人民的接受能力。因为茶叶蛋一直用小火一直温着,那醇香在一众吃食摊前闯出了一片天地。
  在一旁吃馄饨的中年大叔,吃着馄饨,止不住的就回头寻找香味的来源。最终还是没忍住,端着碗,跑到钟菱的摊子上,买了两个茶叶蛋,放进了馄饨里。
  大叔的操作,惊呆了周围一众的摊主。而不少食客也开始学着,跑去钟菱摊子上买茶叶蛋。
  馄饨摊的老板看着食客们端着大瓷碗在人群中挤来挤去,哭笑不得地跑来和钟菱商量,每天早上收购一波茶叶蛋,放在馄饨摊卖。
  在拉扯了一番后,馄饨摊的茶叶蛋砂锅上,贴上了祁珩手写的「钟记茶叶蛋」。
  「你这字写得真好,不少路过的年轻官员和书生,都要停下来看一眼呢。」
  钟菱在树下搅动着骨头汤,一边分神看祁珩写字。
  祁珩写字的样子好看极了,他一手挽着衣袖,素白修长的手指捏着笔。他略微低着头,发丝从鬓边垂下,阳光拂过他高挺的鼻梁,在发丝的末端荡开光晕。
  实在是过于赏心悦目了,要不是条件实在不行,钟菱都恨不得把祁珩推到她的小摊边,这样每天来吃早膳的姑娘小姐一定会多上许多。
  祁珩完全不知道钟菱的脑子里在想的是什么危险的东西,他轻笑了一声,将写好的木牌递给钟菱。
  他的这手字,是祁国老从小盯出来的,是当今圣上都赞不绝口的存在。
  若是朝中那些称道他不懂变通、框死在规矩里的官员,瞧见了他的字出现在一家馄饨摊上,怕是要惊得说不出话了吧。
  而一个人的原则一旦被打破,就会以非常迅猛的速度崩塌。
  本着打不过就加入的原则,祁珩不仅对创新菜品吃得津津有味,甚至还指手画脚上了。
  碰到下雨天,钟菱就不出摊了。
  屋外滴滴答答地落个没完,钟大柱穿上斗笠去田里了,祁珩和钟菱也转移到了屋内唠嗑。
  恰好阿宝来送鸡蛋的时候,给钟菱拎了一筐虾。有大把的闲暇时光,钟菱便细细地剥了虾,剁得细碎,加上蛋清和生粉,煎成了金灿圆润的小饼。
  祁珩迫不及待的夹了一块。
  都是河里新鲜的虾,虾肉鲜爽弹牙,表皮在油里煎的微脆。钟菱只用了最简单的盐调味,将河鲜的甘甜最大程度的发挥了出来。
  「就没有什么酱汁吗?」
  祁珩看似饮食清淡,但其实偏好甜咸口,钟菱在观察了几天之后,便得出结论来。
  反而是钟大柱,他虽然好重盐的荤菜,但实际上对清淡的时蔬和甜口的糕点也还蛮喜欢的。
  调味是钟菱最擅长的,那些「适量」「少许」在她这里都不是问题。
  虽然桌上放了一盏醋,但是钟菱还是给祁珩调了偏甜口酱汁,浇在了虾饼上。
  「你少吃点,我还炖了鲫鱼汤和糯米糖莲藕。我第一次做糯米莲藕,若是你觉得好吃,到时候就写到小食肆的菜单上。」
  「怎么天天炖汤喝啊。」祁珩放下筷子,撑着下巴看钟菱处理鱼。
  他这几日是真的感觉自己好像被钟菱喂胖了,这丫头的脑子里不知道有多少稀奇古怪的菜谱,除了汤的种类不多,其他的菜简直是日日不重样。
  钟菱闻言重重的叹了口气,她颇为忧愁地看了一眼钟大柱的房间。
  「我爹他……好像真的日日在喝酒。我现在不敢直接劝,只得做些滋补养肝的汤。而且少爷你脸色也不太好,看来平时也没有好好休息,多喝点滋补的汤,也有好处。」
  听钟菱这么一说,祁珩才意识到,他的睡眠质量确实好了不少。作为天子身边的重臣,基本上就得是随叫随到,他也是这段时间真的被公务压得有些喘不过气来了,这才假借调查赤北军之名,在钟家躲个清净。
  「你那小食肆,莫不是以此为招牌菜?」
  「想做养生汤,但是别的菜可能不行……」钟菱有些为难地摊了摊手「你知道的,我很难中规中矩的做菜。」

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