见大伙儿都不再说,池婉夏才满意,便接着道:「娘就在家休养,只是本来家务都是我做的,我现在受了伤难免有些力不从心,娘可得帮我。」
听到自己不是一点用处也没有,刘氏自然笑着应了,「那有什么问题。」
池婉夏这才笑了,她怎么不知道刘氏的心理,这么说不过就是要让刘氏安心在家静养罢了,不过自己现在这身板,能操持多少家务她也说不准,有刘氏在的确是可备不时之需。
接着看向池大及池俊夏,池婉夏对他们也有安排,「咱们一家子在酒楼工作,工钱怕是都抵不上一个二叔或是一个池冠威,这事得有所改变。」
池冠威是池家二房的独苗,从小被宠大的,池二至少还能管着酒楼,池冠威虽然负责采买,但说白了就是在酒楼混个肥缺,该订什么样的货还不是池俊夏报给他的,他依样去采买罢了,名义上是池俊夏指挥他做事,但事实上好处全让池冠威给占了,要知道,做采买的,哪家商行不会给那些采买一点好处,争取把订单留在自家?
「爹及大哥再这样下去不行,虽然工钱各涨了五百文跟一两,但比起去外头做事还是差得远了,过去你们两人就是太认真了,有你们这么工作认真工钱又少的廉价劳工,祖父母他们会舍得放手吗?分家?又不是傻子。」
「可若我跟俊儿也不认真,那酒楼还能维持下去吗?那酒楼毕竟是你曾祖父母的心血……」
「爹,酒楼倒了又如何?你们是因为找不到差事才留在悦客来的吗?」
「自然不是。」
「那便是了,酒楼要倒,二房比你们还要担心,谁领的工钱多谁担心去,酒楼倒了更好,你们就自由了,可以去外头找差事了,至于要说舍不得酒楼,到时有本事,咱们自家再开一间又如何?」
池大不知该说什么才不会打击了自个儿闺女的自信,自家开一间酒楼?就算赚到钱了,那也得有手艺啊!如今酒楼不正是因为只靠当年他祖母留下的菜谱,一直没能有新菜色才会大不如前吗?
池婉夏知道池大担心什么,不过池婉夏敢这么说,自然代表她是有本事的,要知道她穿越过来之前可是一个知名的网红厨师,要说跟大饭店的名厨比是不敢说,但要说卖吃的她可是信心满满。
只是她毕竟不是这个时代的人,在食材和口味接受度上她不敢保证一定能让这时代的人喜欢,所以她没告诉家人这事,总之这事还可从长计议。
「婉儿,你打算让我跟你大哥怎么做?」池大想着女儿看来是个有主意的,反正现在日子已经过成这样了,再试试也不会更差了,不如就听她的建议吧!
「我希望爹及大哥从明天开始工作不要太认真,只要比照二叔及池冠威的态度就好,不管做什么事就是得过且过,就算眼见酒楼要出事,只要这事不是因为你们犯错而起的那就别多操心去管闲事,天塌下来有高的人顶着,酒楼要倒了,有管事的人撑着,知道吗?」
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厨娘日日开小灶 第11章
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