韩歆瑶自己做过这工作她知道，三个女人坐在烘炉前剥，一个不小心就成了菜市场，话多了手就慢了，所以她们的工钱不用日钱来结，而是论斤计酬，剥一斤肉给工钱十文，手脚俐落的人从早到晚，一天大概能剥个十斤，就有一百文，若是不认真工作的，工钱就少。
　　至于张氏算是自己人，韩歆瑶当然不会跟她算得这么细，再者为了不污染桂圆肉，韩歆瑶把剥壳及取肉的工作分开，由张氏负责剥壳，本来能剥壳的时间就少些，论斤计酬也不公平，就给她日钱一百文。
　　韩歆琼本就柔弱，向来园子里的工作她都是做不了的，于是她就负责做饭，有空闲了，也会来帮忙取肉。
　　开始烘桂圆的第七天，张氏带着两个妇人来上工了。张氏是早知道的，不过另两个妇人是这时候才知道荣石诚及王嘉勋也在园子里工作，由于烘焙的工法只有韩歆瑶知道，所以她跟荣、王两人的交集就多，他们三人眼里只有工作上的事，可看在有心人眼里，倒有了不一样的心思。
　　于是，上工第二天，张氏到了跟另两个妇人相约的地方时，就看见村子里几个爱道人长短的妇人抓着那两个妇人问着韩家园子的事。
　　「听说那两个恶煞在韩家园子里工作，你们去了有见到吗？是真的吗？」
　　「当然是真的，我瞧见了，你也瞧见的是不是？老陈媳妇。」其中一个妇人像是掌握了什么独家消息一样，兴冲冲的跟人一起道起长短来，为了佐证，还拉另一个妇人一起聊。
　　另一个妇人钱氏，是村里一佃户老陈的妻子，她是个个性完全不同的人，谁给她工钱她为谁做事，她也只顾好眼前的事，不去管他人闲事，所以她并不想加入她们。
　　「我谁也没看见，只看见要剥的桂圆肉很多，没空看别人。」
　　陈氏自讨没趣，也不与钱氏多说，便跟那些长舌妇又聊了起来，「你们不知道，韩家那二姑娘啊……那可是一点避讳都没有。本来嘛，为了做事方便，用襻膊把袖子绑起来的人也有，可她毫不在意的在灶上走来走去、跳上跳下的，看得我可是心惊肉跳的，结果怎样你们知道吗？那个姓荣的就扶着她的手臂好几回，看得我啊，都替韩二姑娘觉得羞！」
　　钱氏很不喜欢这种夸大的说法，工作时不方便总是有的，这时候还顾虑男女大防，是当自己是城里的那些千金少爷吗？难道要任由韩二姑娘跌进坑里去？
　　但钱氏也不爱与人争吵，总之自己不掺和就是了，正当她这么想的时候，就见张氏大步走了过来，人未到声先到。
　　「你这人说话这么缺德，也不怕死后下了地狱被拔舌头啊！」
　　「我又没胡说！」
　　「人家正正经经工作，被你说得像有什么见不得人的事，你还没胡说！」
　　「那两个恶煞是什么样的，全村子的人都知道，谁也不敢用他们，偏就韩家用了，韩二姑娘若不是看上了那两个恶煞长得俊，会用他们吗？」

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