齐映月站立一旁没动，李水生将油纸包放在她手上，温柔地说道：「先生替我着想，我却万万不能空手登门，如今我已考过县试，当年先生对我的教导，功不可没。」
　　李水生又是一礼，齐昇听到考过了县考，由衷替他感到高兴，大笑着连夸了好几句，说道：「既如此，月亮你就拿下去吧，恰好家中买了只蹄膀，晚上水生就留在家里吃饭，我与你吃上几杯庆贺庆贺。」
　　李水生含笑谦虚几句，眼神不时飘向齐映月，看得她的脸颊都微微发烫，捧着油纸包福了福身，匆匆回到了灶房。
　　灶房里的香料与蹄髈还没收拾完，香料的气息扑面而来，齐映月赶紧分门别类收进柜子中。
　　再打开李水生带来的油纸包，里面是些猪头肉熟食与一包茶叶，她拨了拨，应当是去年秋上的茶，她细心捡出里面的茶梗，留下了里面的粗大茶叶片。
　　给她的礼，则是一朵粉色做成牡丹样的绢花，她平时从不着脂粉首饰，看了看便包了起来。
　　晚上李水生要在家中吃饭，齐映月考虑了片刻，加上他带来的猪头肉，炖蹄髈，咸肉还剩下一些，加笋干一起蒸，也能下酒。
　　地里的荠菜长得正好，蹄膀很大，从上面割些鲜肉下来，做荠菜鲜肉包，几道都是肉菜，不管是对李家还是齐家来说，都已足够丰盛。
　　只是，还有萧十七这个大麻烦呢。
　　李水生与齐昇要吃酒，你来我往会吃得很晚，不能及时给他送饭，只怕又会不得安生。
　　现在也管不了他，齐映月没再多想，先去处理蹄髈。
　　锅里加水加姜片葱段，煮开之后下蹄膀焯好水，清洗过后泡在清水中。
　　升起小炉放上瓦罐，里面放些许的油，放了勺糖下去炒化，加了一半香雪海酒，一半热水，将蹄髈，挽好的葱，姜片，盐，酱油，八角桂皮等香料放进去。等到煮开之后捞去浮沫，然后转小火慢慢炖。
　　这边炖着蹄髈，齐映月打了温水泡笋干，去后院摘好菜回屋，将泡着的笋干清洗一遍，再重新加温水泡。
　　摘好荠菜清洗干净，煮开水加些许的盐烫过荠菜，捞起来控水。
　　打开柜子里的面袋，白面已所剩无几，她咬牙干脆全部倒了出来，加了些黑面黄面揉得光滑后放置一旁。
　　这边手脚麻利将蹄髈的鲜肉剁碎，挤了葱姜水进去拌匀，烫过的荠菜水已基本控干，也凉了下来。她再用力挤干荠菜剩下的水，切碎加进肉馅中，放盐搅拌好，擀面皮，皮薄馅大，包了一堆胖胖的荠菜鲜肉包。
　　笋干又清洗一次后泡水，切了一盘半肥半瘦的咸肉，将笋垫在下面，加上几片薄姜，淋上些许的酒。
　　大锅里面加水，等水开之后放上竹蒸笼，一层蒸包子，一层蒸笋干咸肉，念着萧十七的食量，她又洗了些米，一起放进去蒸。

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