异世娘子厨师魂 上 第11章

  「那就多谢姑娘了。」
  江无漾拿着盒子,也不见他吃,季知节拿了块绿豆糕放在他手里:「累了一下午了,先吃点东西垫垫肚子,等做好饭还要一会儿呢。」
  「大爷,这品香阁的点心买的这么贵,怎么买的人还这么多。」季知节实在是好奇,锦城不算富裕,这点心比肉都贵了,还有这么多人排队,那要是卖的便宜点的,岂不是要赚翻。
  「姑娘是不知道,这品香阁是孟家的产业,手里的配方都是百年来传下来的,别的店做出来的都不如他家的好吃,因此手里头有闲钱的也爱去买点儿,实在没钱的,也就不吃了。」
  「孟家?」季知节不知道这孟家是哪里。
  「这孟家是莱州郡守,孟郡守有二子,大公子掌管着各个州府的事务,二公子则管着各州的铺子,像这城中不少店铺都是孟家的产业。」
  季知节点头:「原是如此。」
  看来那茶铺也是孟家的了,季知节皱眉,从古自今都是民不予官斗,不然怕惹上麻烦。
  下车的时候,牛大爷不肯收他们的钱,说这点心的钱比车钱还要贵上几倍,实在不好意思再收钱,甚至还贴心的将他们送回了家里。
  当看着他们手里的一堆东西,家里的人都惊呆了。
  「阿姐,你发财了?」季晖不可置信道。
  季知节一笑,还真是发财了。
  将手上拿着的点心递给他:「拿去吧。」
  「竟然还有点心,」季晖的鼻子灵敏,隔着盒子就闻到了香味,打开盒子一瞧,各式各样的种类,眼花缭乱,「这是真的还是假的?」
  季知节装模作样的要拿过他手上的盒子:「不吃就还给我。」
  季晖怎么可能会还,拔腿就跑,直到跑远蹲在地上,才敢拿出来吃,江晚一直跟在他的身后,眼馋地看着他手上的吃的,季晖将盒子放在她的面前,江晚拿着花朵形状的糕点,忙跑到李婉的面前。
  李婉帮他们拿着买回的吃食道:「这些东西花了不少钱吧。」
  季知节拿着东西回了厨房,江无漾点着头应了一声:「是。」
  李婉小声地问着他:「你出门花钱了没?」
  「没有。」江无漾实话实说道。
  李婉责备地看了他一眼:「昨儿母亲可是给了你钱的,你怎么能什么都指着四娘。」
  江无漾想着吃面的时候,他用的好像也是季知节的钱,回了句:「她用不着。」
  何况,她也不是计较的性子。
  李婉刚想再说他两句,又瞥见季知节从厨房出来,只能瞪了他两眼,这孩子怎么跟个木头似的。
  厨房里已经煮好了饭,江有清按照季知节说的比例,煮出来的米饭也是像模像样的,有了第一次的经验,第二次用火也是熟悉了许多,瞧着季知节从外头进来,兴致勃勃地问着:「今晚做什么?」
  季知节晃了晃手里提着的鸡脚道:「田螺鸡脚煲。」
  这还是江有清第一次听说这个名字,田螺就已经没什么肉了,再加上个鸡脚,她实在想不出来是个什么味道来,但她发现只要是季知节做出来的饭菜,味道都不会差的。
  「要怎么做,我帮你生火。」
  季知节转身将其他的东西都拿进来,做菜有调料才好吃。
  刚出去,就见着李婉跟江无漾在说些什么,见着自己出来,又没有说话,她也不在意,江无漾从怀里掏出个东西往她一扔,等接到了才发现是自己的荷包,铃铃铛铛地响个不停。
  李婉怀疑自己出现了幻觉,怎么越听越像铜板的声儿。
  季知节瞧着地上的四只老母亲范了难,天越发黑了,这鸡总要找个住的地方才好下蛋,院子里没有多余的地方,只能将它们暂时安置在马厩里。
  「要是有个鸡笼就好了。」季知节小声感叹着。
  「什么样子的鸡笼?」
  季知节不知道江无漾跟着她一起进来,听到她的说话。
  「四四方方的笼子,只是比平日里见的要高一些,这样打扫的时候也方便点。」季知节给他解释着。
  「你画一个我看看。」
  季知节在地上找了个石头,画了起来,她不会画画,也就随便画了个六边形,再画了些隔断,只是在鸡笼的下方加了些脚,将鸡笼垫高,顺道画了一个接盘:「有了这个接盘,再往里面放点沙子,就好打扫啦。」
  江无漾听的认真,像是在认真学习,等安顿好了鸡,季知节回了厨房做菜。
  今天终于是可以吃肉了。
  还好有两个灶台,季知节先洗了鸡脚,剁了指甲后开始焯水,季晖已经将螺洗干净,可以直接拿来用。
  切了两片生姜放在水里,将鸡脚放在水里,又将五花肉改刀,肥肉单独放好,等会儿吃完饭好炼油,还有一小块瘦肉,也单独拿了出来,五花肉挑的不错,肥瘦相间,等吃的时候又有油水,又不会太腻。
  改好的五花肉也放在了热水里,等煮好之后可以放上两天。
  鸡脚焯好水,拿出来过着凉水,季知节又放了点香料在五花肉里面,继续煮着,顿时就香了起来。
  肉还要一会儿,便先做着鸡脚。
  田螺控干水分,切了点肥油,炼油,放入葱姜蒜炒香去腥,将田螺爆炒,待差不多时,加了点热水进去,才又将几个鸡脚放了进去,单独留了两个鸡脚下来等会儿给李婉做汤。
  接着放了点辣椒和香料,因为有孩子在,她不敢放的太多,只是稍稍提点味道。
  这边等着大火煮开,季知节见五花肉差不多了,切成薄片,留着跟辣椒一起做个农家小炒肉,见着没有什么青菜,想去洗点白菜,没想到江有清将白菜抢了去,自告奋勇地去洗了。
  江无漾在她后头进来,看着满缸的水,什么话也没有说,转身又离开了,进了房,见李婉跟贺氏说着什么,贺氏朝着他招了招手唤他过去。
  「今日的钱未动?」
  「没有。」江无漾将铜板拿了出来,还是那二百个铜板。
  贺氏没有要:「我瞧着四娘今日有些不一样,你们在外头遇见了什么?」
  江无漾没有隐瞒地将发生的事情都说了出来,贺氏听完后,朝着外头看了一眼,确定没有旁人在,才小声道:「我觉得四娘跟以前不同,像是被人夺了舍。」
  「夺舍?」李婉惊呼一声,又立刻捂住嘴巴。
  江无漾的想法跟贺氏不谋而合,季知节的种种太过怪异,性格变化,做饭的手艺,还有凉茶的方子,都跟以前不一样。
  李婉小声道:「要不要告诉郑氏?」
  贺氏摇头:「我瞧着她对郑氏和晖哥都挺好,也不像是个坏的,要是告诉郑氏,要是我们猜错,反倒落不到好,何况我觉着她人挺好的。」
  李婉觉得也是,自从她来了之后,不管是对待谁都是客客气气和和睦睦的,自己也挺喜欢她的。
  「六哥,你可得记住,此事千万别跟别人提起。」贺氏嘱咐着。
  江无漾点头。
  贺氏从袖口里拿出半截玉佩,这是当初他们二人定亲是一分为二的,她一直没有动它,就是怕将来江无漾会用的上,只是现在两个人成了这幅样子,该退亲就该要退亲。
  「等你找到适合的机会,便将这个还给四娘吧。」
  贺氏刚想给江无漾,却被身边的李婉给拦住:「母亲,你若是将这个给了六哥,他转头就还给了四娘,你叫她们母子几个如何在家中住下去,不如,这块玉先在我这儿放着,等六哥什么都想好了,再从我这儿拿。」
  贺氏一听也是,便将玉佩给了她。
  江无漾看着那半块玉,终究什么都没有说,李婉想来不会轻易地将玉给自己。
  厨房那头,季知节将辣椒切好,五花肉切成薄片,先炼出油,放了点儿生姜去腥,稍稍有点焦再将白菜放了进去,有油青菜才好吃。
  出锅再放点盐,香气扑鼻,江有清坐在一旁猛吸鼻子。
  青菜出锅。
  还差一个小炒肉,同样的步骤,唯一不同的炒肉放了酱油,做饭考验的是火候,差一点味道便会不一样。
  江有清将菜端了出去,叫着:「吃饭了。」
  江晚跟季晖在院子里面玩,早就被香的不行,听着吃饭忙跑到厨房里,仗着洗手的功夫,眼睛一个劲的往锅里瞟。
  看着季知节往清水里放着鸡脚问:「阿姐,这又是什么?」
  「小馋猫,不是给你的。」
  她手里端着田螺鸡脚煲,今日的菜里就属它最香,听着他不能吃,也不怎么伤心,这个能吃就行。
  他今日跟江有清在河里捡了许多螺,此刻满满当当一大盆,季晖便再也忍不住了,中午吃了江有清熬的白粥,跟阿姐简直是一个天上一个地下。

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