下午茶 绅士俱乐部

  威廉先生是一位银行家,同时,他也是佳瑞克俱乐部(Garrick Club)的会员。每当提起这个俱乐部,他总显得很自豪。
  佳瑞克俱乐部是伦敦最古老、最封闭、最富有的俱乐部。它于1831年由国王的兄弟——苏塞克斯郡的公爵资助成立。第一批24位会员,包括了各方人士,有贵族、作家、音乐家、演员、出版商。俱乐部以18世纪的著名演员大卫•佳瑞克的名字命名,目的是创造一个演员和赞助人见面的机会,促进戏剧的发展。19世纪,许多著名的作家、画家、作曲家、演员都是佳瑞克俱乐部的会员,其中有作家狄更斯、作曲家爱加,等等。1990年,沃尔特•迪斯尼购得作家A•A•米恩(A.A.Milne)的《小熊维尼》(Winnie the Pooh)版权,他可在电影和媒体中使用由表及里的米恩创作的世界著名的熊——威尼(Winnie),俱乐部因此获得上亿美元的巨额收入。
  长久以来,佳瑞克俱乐部一直保持着它的小规模,并以入会条件严格而出名。为保持俱乐部独有的氛围,会员只限男性。它有长长的申请者名单,这些人至少要等待10年,还要有两名会员介绍,再经特别委员会讨论通过,才能成为正式会员。现在,佳瑞克俱乐部有会员1
  200人左右,除有艺术界和演艺界人士外,还有许多银行家和大律师也在会员之列。俱乐部通过举办各种高雅的晚会,使18世纪的文学传统得以保持和延续。
  佳瑞克俱乐部的总部,位于伦敦市中心一幢古老建筑里。它的图书馆收藏了许多文学手稿、剧本,还有一万多张戏剧广告和演出节目单。最珍贵的是,总部藏有大量与戏剧有关的油画、速写和雕塑。虽然俱乐部会员只限男士,但会员可邀请女士来这里就餐或参加这里举办的各种活动。
  威廉先生曾邀我和他一起参加了一次佳瑞克的晚会,使我对这个神秘的男性俱乐部有了一点感受。
  一个晴朗的夏日夜晚,位于市中心的一个大型体育场内,白天的燥热退去,场内显得一片清凉。佳瑞克晚会将在这里举行。
  威廉像往常一样满脸红光,精神焕发,稀疏的白发总是梳理得很整齐,剪裁合身的藏蓝色西装和深灰色裤子,穿在他那魁梧、腰板笔直的身上,显得十分匹配,淡黄色的衬衫配一条深棕色带黄色斜条的领带,西装左上口袋里露出黄色手绢的一角,衬衫的袖口处,有两个精致闪亮的方形袖扣,脚上是一双锃亮的皮鞋。
  人们通过检票口,进入体育场内。巨大的临时搭建的帐篷罩住了大半个体育场,帐篷外有一些大型娱乐设施:高大的过山车,旋转的木马,还有各种可获奖品的游艺。
  我们在帐篷外转了一圈,当站在过山车旁时,威廉让我和他一起尝试旋转的滋味。我看看刚从车上下来的人,脸色苍白,满头大汗,有点犹豫。但一想既然威廉敢坐,我也应该没有问题。我们坐进天车的座位里,系上安全带,等人都上齐后,灯亮,车开始转起来。车速由慢变快,一会儿正转,一会儿反转,一会儿像被抛到空中,一会儿又被甩到地上,人完全失控了。好在没有吃东西,不然都要吐出来。那一刻,我只想赶快下来。侧过脸看了一下坐在旁边的威廉,他朝我笑笑,没事一样。我想起他曾在空军服过役,这对他真算不了什么。车停了,我慢慢走出过山车的座位,只觉得全身瘫软,坐在旁边的木椅上休息了片刻,才缓过劲来。然后,我们一起走进大帐篷。
  帐篷里很大也很暗,篷顶上挂满小灯泡,像繁星在空中闪烁。背景音乐似有似无,感觉很舒服。人们陆续到来,不少男士穿着黑色的燕尾服或晚礼服,侍者举着托盘,让客人们自选饮料、香槟或葡萄酒。几十张铺着黑丝绒落地台布的桌子上,点着殷红的大蜡烛,白色的餐盘、晶莹剔透的高脚杯、锃亮的银质刀叉、闪着金色光点的红色餐巾纸,被黑色的台布衬托得分外鲜明。客人们按票号找到自己的桌位。坐下后,同桌的人自然地相互自我介绍。我们这桌除威廉外,另外4位男士都是律师,4位女士是他们的女友或夫人。他们交换名片后,威廉在我耳旁小声告诉我,这几位都是伦敦的大律师。
  7点半晚宴开始,主持人是一位著名电影演员,他请嘉宾讲话。讲话者是一位著名的戏剧演员,他话不长,很幽默,逗得大家直笑。可我像傻子一样听不懂,他讲的都是俚语。当音乐响起时,侍者为客人们端上第一道菜汤,一种红色的浓牛肉汤,上面散放着奶酪片和黑糊椒,味道鲜美。第二道菜是一块烤三纹鱼,金黄色的鱼肉配绿色的花形土豆泥,周围是摆成扇形的黄色柠檬片和红色的西红柿片,色彩异常艳丽,像件艺术品。
  坐在我旁边的女士告诉我,她是伦敦动物园的园长。当她知道我是中国人时,就和我谈起了伦敦动物园里的大熊猫。她说,当中国的大熊猫出现在动物园的时候,参观的人数一下增加了许多,很多家长带着孩子,从很远赶来看可爱的大熊猫。后来,大熊猫死了,动物园里冷清了许多,不少人给动物园写信,希望再看到大熊猫。动物园正在与中国联系,再进口大熊猫。听她讲着,我的脑海里出现了大熊猫吃竹子的可爱样子。
  最后一道餐是甜食,一块三层的蛋糕上浇着糖汁和奶油,旁边是用鲜水果粒和干果粒组成的图案。当咖啡的浓香和茶的清香飘过来的时候,宴会已近尾声。几位漂亮的小姐端着木盒子,里面是一支支粗大的雪茄烟,她们走到穿着燕尾服的男士们面前,兜售这种昂贵的烟。一会儿,我们周围就烟雾缭绕起来。
  舞台上演员们在表演独唱、独奏,还有类似相声的表演。巨大的投影屏上,播放着演出的实况。表演结束时已是晚上10点。乐队奏起了舒缓的、带有变调的老曲,有爵士乐、夜曲、乡村音乐。男士们伸手拉起自己的舞伴,人们聚到台前,在用木板拼成的舞池里随着音乐翩翩起舞。我和威廉没有马上跳舞,我们坐在一旁看着。舞者虽多为六七十岁,但个个都是高手,男士无论胖瘦,舞步都一样轻盈,旋转时燕尾服后的两角飘起,十分潇洒。女伴们的脸上涂着厚厚的脂粉,深深的皱纹就像五线谱刻在脸上,从中能感到她们内心起伏的旋律。各色的长纱裙,在昏暗的舞池中晃动,闪着金光。
  当那首闻名的爵士乐曲《爱走进来》(Love walked in)响起时,威廉终于拉起我的手走进舞池,随着音乐的节拍跳起来。他突然变得年轻起来,一点不像一位60岁的人,倒像一个小伙子。他的舞态,让我看到一个完全不同的他。
  舞曲一首接一首,一直跳到第二天凌晨。
  100多年来,佳瑞克俱乐部一直是中产阶级人士生活方式的一个缩影。它蕴含着绝对的经典、优雅,并夹杂着一些古板。
  【注】
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